Are 42 de ani si 54 de kilograme. Silueta perfecta, cabrata frumos de o fusta neagra, nu desconspira nicio parte din Gabriela Man de acum doi ani. „Ajunsesem la 74 de kilograme si nu se mai putea, trebuia sa fac ceva“, povesteste „inventatoarea“ painii care nu ingrasa.

Desi a studiat Medicina la Cluj, primele cure de slabire ale medicului Gabriela Man au fost „ca ale unei profane, prin infometare sau cu medicamente de slabit“. Totul fara rezultat. Pana cand, dintr-un amestec de fainuri si tarate, dupa experimente facute in bucatarie si pe propria silueta, s-a nascut faina care nu ingrasa. Secretul acesteia e pastrat la OSIM, dar produsele derivate din ea se vor gasi, de Sarbatori, in magazine.