Nu are aditivi alimentari, ingredientele fiind cele clasice. Painea Lujerul "saraca in glucide" este preparata din "faina dietetica (macinis total), gluten vital, tarate de grau, fibra solubila (inulina), drojdie, ulei vegetal,
Nu are aditivi alimentari, ingredientele fiind cele clasice. Painea Lujerul "saraca in glucide" este preparata din "faina dietetica (macinis total), gluten vital, tarate de grau, fibra solubila (inulina), drojdie, ulei vegetal, sare iodata, apa". Producatorul specifica pe eticheta produsului si valorile nutritionale: "valoare energetica 185 kcal/77 kj, proteine 12,5 g, glucide 29,7 g, lipide 1,8 g, fibre 6 g".
ANALIZA. Profesorul Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, spune ca producatorul respecta in mare parte specificatia de pe eticheta, painea avand intr-adevar un continut relativ scazut de glucide, 29,7 g la 100 de g de produs. De asemenea, are un continut ridicat de fibre alimentare 6%. Contine o sursa de gluten.
CONCLUZII. Specialistul ne spune ca produsul analizat poate fi consumat de toate categoriile de persoane. Painea trebuie consumata cu moderatie de supraponderali si obezi si este interzisa suferinzilor de celiachie. Diabeticii vor tine cont de aportul de glucide recomandat de medicul curant.
Despre autor:
Sursa: Jurnalul National
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
-
Analiză Clean Recycle: numărul deșeurilor de ambalaje, în creștere de sărbători
Sursa: green.start-up.ro
-
🎦 Smart Products, afacerea care caută mereu cele mai noi tehnologii în lume
Sursa: start-up.ro
-
Săptămâna filierelor de producători locali în Auchan: ce găsim la raft...
Sursa: retail.ro
-
Am obosit s-o iau mereu de la început
Sursa: kudika.ro
-
Ce spun nutriționiștii despre legumele și fructele cu pesticide: E mai rău...
Sursa: garbo.ro
-
Deficitul bugetar a urcat la 2,06% din PIB după primul trimestru
Sursa: futurebanking.ro
-
Marcel Ciolacu, susținător al Gabrielei Firea la PMB: Gabi, îți promit că îți...
Sursa: wall-street.ro