Cuburile de gheata nu au termen de valabilitate, ele se mentin in congelator la nesfarsit? Fals. Apa din care sunt facute cuburile de gheata se altereaza in timp. Chiar daca temperatura din congelator face mai dificila instalarea bacteriilor, totusi dupa o saptamana este indicat sa schimbam cuburile de gheata. Si sa utilizam apa proaspata.      Nu este nevoie sa spalam ibricul in care incalzim apa sau vasul in care pastram apa de baut? Fals. Bacteriile se dezvolta in picaturile care raman pe fundul vasului in care pastram apa. Aceste vase trebuie spalate in mod regulat cu otet sau cu apa amestecata cu sare de bucatarie. Astfel veti indeparta atat bacteriile, cat si depozitele de calciu care schimba mirosul si gustul apei. La final, clatiti bine vasul.     Este contraindicat sa folositi apa calda de la robinet la gatit? Adevarat. Specialisti in domeniu sustin ca apa rece isi mentine calitatea mai mult timp. In schimb, apa calda este mediul propice pentru dezvoltarea bacteriilor. De aceea, este recomandat ca pentru gatit sa fierbeti apa rece de la robinet.     Daca mancam seara ne ingrasam mai repede? Fals. Desi ani la rand exista convingerea ca obiceiul de a manca seara tarziu ne face sa luam mult in greutate, cercetari recente demonstreaza contrariul. Conform rezultatelor unui studiu american, se pare ca organismul nostru nu proceseaza alimentele diferit in functie de momentul zilei. Important pentru kilogramele in plus este cat mancam si cat de multa miscare facem.