Se cunoaște că rețeta de negresă a fost dezvoltată în Statele Unite, la finalul secolului al XIX-lea, și popularizat în Canada, în prima jumătate a secolului al XX-lea. În America de Nord, acest preparat este unul banal pentru populație și a fost inclus în meniurile multor restaurante. În România, negresa se face de câteva secole, cu un ingredient de bază: gemul. Prin urmare, de cele mai multe ori, gospodinele gătesc acest desert mai ales iarna, când cămările abundă de borcane de magiun și alte bunătăți.
Despre autor:
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.