Originar din Malaezia, acest fruct este foarte benefic pentru sanatate, datorita continutului considerabil de vitamina C. Odata ce exteriorul paros al acestui fruct este decojit, un gust delicios, dulce-acrisor, iti va invada simturile.
Originar din America, aceste fructe inchise intr-o coaja neobisnuita, in forma de lanterna, sunt foarte asemanatoare rosiilor. Aciditatea usor racoritoare, similara rosiilor, permite utilizarea acestora in aceleasi moduri. De exemplu, atunci cand doriti sa faceti o reteta bazata pe sos de rosii, inlocuiti-l cu sos de physalis proaspete!
Acest fruct este venerat in Asia de Sud ca "regele fructelor". Semnul distinctiv al acestui fruct este coaja acoperita de spini si mirosul intepator, care nu este agreeat de foarte multa lume. In ciuda mirosului sau deloc atragator, acesta are multiple beneficii pentru sanatate, printre care scaderea nivelului de zahar din sange si reglarea nivelului colesterolului.
Mangostanul este un fruct parfumat, protejat de o coaja destul de tare, dar care inglobeaza o combinatie de gusturi uimitoare: este putin picant, dulce, imprumuta si din gustul citricelor, dar si a piersicii. Nu poti rata o asemenea explozie de gust!
Fructul arborelui Jack
6/10
Fructele arborelui Jack sunt printre cele mai grele fructe sustinute de copaci din lume, fiind cultivate in India de acum 6.000 de ani. De altfel, este si rodul national al Bangladeshului. Continutul sau este untos, bogat in fibre, fiind adesea descris ca avand aroma de amidon. Modalitatea cea mai populara de preparare a acestui fruct este de a-l praji sub forma de chipsuri.
Avand forma unor solzi de dragon sau a flacarilor acestora, fructele sale sunt de culoare alba cu seminte negre si un gust usor. Contine vitamina C, magneziu si calciu, ceea ce-l transforma intr-un excelent antioxidant, fiind bun si in sprijinirea tranzitului intestinal.
Originare din China, Taiwan si Asia de Sud-Est, litchiile au o consistenta moale, dulce, de culoare alba fiind servite alaturi sau in componenta a diverse deserturi. Contin vitamina C, magneziu, fosfor, potasiu, fiind extrem de benefice sanatatii. Samburele sau nu se consuma insa, intrucat este toxic.
Acest fruct tropical creste intr-un copac (mereu verde) care face parte din familia cafelei. Este cunoscut sub mai multe denumiri, printre care mure indiene, fiind folosit din cele mai vechi timpuri pentru vindecarea bolilor de ficat.
Acest fruct si-a castigat renumele de inghetata de fructe, datorita interiorului dulce, cremos, ce aminteste de banane si papaya. In plus, este si extrem de sanatos. Un singur fruct ofera 4 g de proteine si 7 g de fibre. Crema consistenta se preteaza foarte bine la deserturi si inghetata de casa. Atentie insa, semintele negre trebuie indepartate, intrucat sunt nocive, scrie
prevention.com.
Kumquat face parte din categoria fructelor citrice, seamana cu o portocala numai ca este mai mica, ovala, avand forma, mai degraba de maslina. Ele sunt cultivate in China si Japonia, fiind frecvent utilizate pentru a se face marmelada, jeleu si conserve. La gust, fructele de Kumquat sunt acrisoare.
De fiecare data cand mergi in piata sau la supermarket optezi pentru fructe ca mere, banane, pere, struguri? E timpul sa-ti schimbi obiceiurile si sa-ti indrepti atentia catre alt tip de produse: chiar daca arata ciudat, acestea te pot surprinde prin savoare, oferindu-ti un plus de sanatate si vitalitate. Largeste-ti orizontul si ai putea fi surprins de varietatea de fructe ciudate si exotice existente. Mnn.com si list25.com sugereaza cateva din cele mai ciudate fructe care te ajuta sa te mentii sanatos.
