Oricine iubeste ciocolata ar trebui sa stie ca in lume exista 10 orase faimoase pentru productia lor de ciocolata. Descopera-le si planuieste-ti calatoria!
Cum îți poți face mașina să arate mai bine: 6 îmbunătățiri de adus
Recomandari ieri
10 destinatii delicioase pentru iubitorii de ciocolata
http://en.wikipedia.org
Koln, Germania
1/10
Koln, capitala ciocolatei din Germania, gazduieste compania Stollwerck, care, in perioada ei de glorie, era primul furnizor de ciocolata al Statelor Unite. La 150 de ani de la infiintare, compania a creat o expozitie pentru a le celebra istoria. De atunci, expozitia s-a transformat intr-un adevarat muzeu. Muzeul Imhoff Stollwerck expune istoria ciocolatei in lume, are expozitii interactive, mostre si o fantana mare de ciocolata.
In Koln puteti gasi ciocolata Stollwerck, produsa atat in oras, cat si din alte zone din Germania, dar si din Belgia si Elvetia, care are gust diferit in functie de zona. Uitati-va dupa brandurile Sarotti, Sprengel, Gubor, Alpia sau Stollwerck. Alte magazine sunt La Maison du Chocolate, Tortchen Tortchen, Weibler Confectionery, Demnitz Chocolaterie, Mama Chocolate si Leonidas Chocolates.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
In Koln puteti gasi ciocolata Stollwerck, produsa atat in oras, cat si din alte zone din Germania, dar si din Belgia si Elvetia, care are gust diferit in functie de zona. Uitati-va dupa brandurile Sarotti, Sprengel, Gubor, Alpia sau Stollwerck. Alte magazine sunt La Maison du Chocolate, Tortchen Tortchen, Weibler Confectionery, Demnitz Chocolaterie, Mama Chocolate si Leonidas Chocolates.
Tain LHermitage, Franta
2/10
Un mic oras din inima unei tari recunoscute pentru vinul ei, aflat la mica distanta de orasul Lyon, Tain L’Hermitage este gazda producatorului
Valrhona, cunoscut la nivel international. Puteti vizita Valrhona Ecole du Grand Chocolat, o scoala pentru bucatari profesionisti, ciocolatieri si furnizori de mancare. Ei organizeaza cursuri de trei zile pentru a-i invata pe amatori cum sa faca deserturi delicioase.
Pentru ca este un oras mic, nu exista mare competitie. Fondat in 1922 de catre cofetarul sef Monsieur Guironnet, Valrhona a devenit unul din cei mai cunoscuti producatori la nivel mondial.
Valrhona, cunoscut la nivel international. Puteti vizita Valrhona Ecole du Grand Chocolat, o scoala pentru bucatari profesionisti, ciocolatieri si furnizori de mancare. Ei organizeaza cursuri de trei zile pentru a-i invata pe amatori cum sa faca deserturi delicioase.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
Pentru ca este un oras mic, nu exista mare competitie. Fondat in 1922 de catre cofetarul sef Monsieur Guironnet, Valrhona a devenit unul din cei mai cunoscuti producatori la nivel mondial.
Hershey, SUA
3/10
Cunoscut drept "Cel mai dulce loc din lume", orasul (original Derry Church) a fost redenumit Hershey in 1906, datorita popularitatii de care s-a bucurat ciocolata Hershey. Orasul nu este numai gazda fabricii Hershey, dar si a companiei H.B. Reese.
"Chocolatetown, USA" (orasul de ciocolata) s-a autodenumit centrul american al ciocolatei, unele din atractiile sale fiind Hershey’s Chocolate World, The Hershey Story Museum si Chocolate Spa.
Unul din cele mai bune locuri de unde puteti degusta ciocolata este Hershey’s Chocolate World, care ofera o aventura de ciocolata - Chocolate Tasting Adventure. Alte locuri mai sunt Café Zooka si Cocoa Beanery. Daca vreti un cocktail de ciocolata (evident) puteti merge la Iberian Lounge.
"Chocolatetown, USA" (orasul de ciocolata) s-a autodenumit centrul american al ciocolatei, unele din atractiile sale fiind Hershey’s Chocolate World, The Hershey Story Museum si Chocolate Spa.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
Unul din cele mai bune locuri de unde puteti degusta ciocolata este Hershey’s Chocolate World, care ofera o aventura de ciocolata - Chocolate Tasting Adventure. Alte locuri mai sunt Café Zooka si Cocoa Beanery. Daca vreti un cocktail de ciocolata (evident) puteti merge la Iberian Lounge.
New York City, SUA
4/10
La fel ca majoritatea lucrurilor din orasul New York, ciocolata a aparut aici din toate colturile lumii, si a venit cu retete.... care mai de care. Pe langa toate magazinele cu ciocolata din oras, turistii pot face un tur al orasului cu New Cuisine Chocolate Tour sau Luxury Chocolate Tour, unde pot afla mai multe despre istoria magazinelor si pot degusta mostre. Delicios, nu?
Sunt multe magazine care merita vizitate, unele din ele fiind Chocolate Bar, MarieBelle, Li-Lac si Richart Design et Chocolat. Cel mai bun este Jacques Torres Chocolate - care are trufe cu sampanie, ciocolata calda aromata, ciocolata cu migdale si prajituri cu ciocolata.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
Sunt multe magazine care merita vizitate, unele din ele fiind Chocolate Bar, MarieBelle, Li-Lac si Richart Design et Chocolat. Cel mai bun este Jacques Torres Chocolate - care are trufe cu sampanie, ciocolata calda aromata, ciocolata cu migdale si prajituri cu ciocolata.
Villajoyosa, Spain
5/10
Numit in repetate randuri "Orasul ciocolatei", istoria de "ciocolata" a orasului Villajoyosa a inceput in secolul al 18-lea, atunci cand au inceput sa fie importate boabele de cacao din Venezuela si Ecuador. Azi, productia de ciocolata este inca in floare. Cel mai vechi producator de ciocolata din Spania este Valor, fondat in 1881. Villajoyosa se lauda cu un muzeu incredibil in care, nu numai ca spune povestea de ciocolata a orasului, dar explica si cum sunt realizate specialitatile locale.
Valor este cel mai bun loc din oras de unde se poate cumpara ciocolata. Ciocolata lor cu "churros" (desertul din poza) nu trebuie sa fie ratata. Alte magazine sunt Perez, Mokafe, Chocolates Clavileno, Siroco si Jose Vinache Soriano.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
Valor este cel mai bun loc din oras de unde se poate cumpara ciocolata. Ciocolata lor cu "churros" (desertul din poza) nu trebuie sa fie ratata. Alte magazine sunt Perez, Mokafe, Chocolates Clavileno, Siroco si Jose Vinache Soriano.
www.flickr.com
San Francisco, SUA
6/10
Regiunea Golfului San Francisco este casa mai multor producatori de ciocolata din SUA, fiind o destinatie perfecta pentru iubitorii acestui deliciu. La fel ca si in New York, San Francisco se poate lauda cu multe magazine de ciocolata foarte bune. Facand un tur al acestor magazine, puteti patrunde in zone istorice precum Hirardelli Square, care a fost construita original ca o extensie a vechii fabrici de ciocolata Ghirardelli.
Ghirardelli Chocolate a fost infiintata in timpul Goanei dupa Aur de catre Domenico Ghirardelli si a devenit un simbol al orasului, la fel ca si troleibuzul sau ca Podul Golden Gate. Scherffen Berger a fost prima companie din SUA care a creat prima ciocolata sub forma de tableta, iar ei au tururi ale fabricii de 6 ori pe zi. Alte magazine care merite vizitate sunt Michael Recchiuti, XOX Truffle, Richart San Francisco, Cocoa Bella, TCHO, Coco-Luxe si Christopher Elbow Artisinal Chocolates.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
Ghirardelli Chocolate a fost infiintata in timpul Goanei dupa Aur de catre Domenico Ghirardelli si a devenit un simbol al orasului, la fel ca si troleibuzul sau ca Podul Golden Gate. Scherffen Berger a fost prima companie din SUA care a creat prima ciocolata sub forma de tableta, iar ei au tururi ale fabricii de 6 ori pe zi. Alte magazine care merite vizitate sunt Michael Recchiuti, XOX Truffle, Richart San Francisco, Cocoa Bella, TCHO, Coco-Luxe si Christopher Elbow Artisinal Chocolates.
sxc.hu
Oaxaca, Mexico
7/10
Mezoamericanii au fost primii ciocolatieri din lume, iar Mexicul a continuat sa produca ciocolata inca de atunci. Azi, in Oxaca, locuitorii vad ciocolata ca facand parte din cultura lor si se pare ca vizitatorii acestui oras nu pot merge pe strada fara sa li se ofere cicolata, in orice forma a ei, fie ca este calda, fie ca e sub forma de bomboane sau in produse de patiserie. Desi in acest oras sunt multi producatori de ciocolata, cea mai multa este produsa dupa vechile traditii de familie.
Pe strada 20 de Noviembre, trei din cei mai mari producatori de ciocolata din oras, Moyordomo, Guelaguetza si La Soledad, isi au sediile. Pe strada Mina, la fel ca si pe cealalta, intalnesti butoaie cu boabe de cacao aproape la orice usa. Vanzatori de cicolata lucrata manual pot fi intalniti in orice piata din oras.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
Pe strada 20 de Noviembre, trei din cei mai mari producatori de ciocolata din oras, Moyordomo, Guelaguetza si La Soledad, isi au sediile. Pe strada Mina, la fel ca si pe cealalta, intalnesti butoaie cu boabe de cacao aproape la orice usa. Vanzatori de cicolata lucrata manual pot fi intalniti in orice piata din oras.
Barcelona, Spania
8/10
Spaniolii au fost primii de Europa care au experimentat gustul ciocolatei. Ea a fost adusa din Lumea Noua, iar Barcelona a fost, inca de pe atunci, unul din centrele mondiale pentru iubitorii de ciocolata. Orasul se poate lauda cu prima masina de facut ciocolata, creata in 1780. Barcelona se poate mandri cu un muzeu de ciocolata, Museo de La Xocolata, care cuprinde tot: de la sculpturi de ciocolata la ciocolata calda.
De-a lungul anilor, Barcelona a produs unele din cele mai bune tablete de ciocolata din lume, nume celebre fiind Antoni Amatller si Simon Coll. Magazinele lor, Chocolates Amatller si Chocolate a la Taza, inca produc o ciocolata incredibil de buna, chiar si dupa 150 de ani dupa ce si-au deschis usile.
Nu ratati magazinele Dulcinea, Fargas and Pasteleria Escriba, magazine cu traditie, deschise de la inceputul anilor 1900.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
De-a lungul anilor, Barcelona a produs unele din cele mai bune tablete de ciocolata din lume, nume celebre fiind Antoni Amatller si Simon Coll. Magazinele lor, Chocolates Amatller si Chocolate a la Taza, inca produc o ciocolata incredibil de buna, chiar si dupa 150 de ani dupa ce si-au deschis usile.
Nu ratati magazinele Dulcinea, Fargas and Pasteleria Escriba, magazine cu traditie, deschise de la inceputul anilor 1900.
Zurich, Elvetia
9/10
Elvetia este tara in care se consuma cea mai multa ciocolata de persoana din lume, recunoscuta la nivel global pentru companii precum Cailler-Nestle, Toblerone, Lindt, Treuscher si Sprungli.
Iar orasul Zurich este centrul productiei de ciocolata. Tot aici gasim si fabricile si magazinele companiilor Lindt, Treuscher si Sprungli. O experienta unica o constituie "The Swiss chocolate train" (Trenul elvetian de ciocolata), pus la dispozitie de Cailler-Nestle si de sistemul elvetian de transport. Trenul pleaca din Montreux si face o oprire la Gruyeres (unde se face branza Gruyere) inainte sa ajunga la destinatia finala, in Broc, unde puteti vizita fabrica Cailler-Nestle.
Magazinele Treuscher, Lindt si Spungli se pot gasi oriunde. In cazul celor de la Lindt, o vizita la fabrica va poate salva 10-20% din buget si, de asemenea, puteti cumpara la jumatate de pret ciocolata returnata pe motive de ambalare necorespunzatoare sau alte probleme de gen. Alte magazine delicioase sunt Truffe, Schrober si Merkur.
Iar orasul Zurich este centrul productiei de ciocolata. Tot aici gasim si fabricile si magazinele companiilor Lindt, Treuscher si Sprungli. O experienta unica o constituie "The Swiss chocolate train" (Trenul elvetian de ciocolata), pus la dispozitie de Cailler-Nestle si de sistemul elvetian de transport. Trenul pleaca din Montreux si face o oprire la Gruyeres (unde se face branza Gruyere) inainte sa ajunga la destinatia finala, in Broc, unde puteti vizita fabrica Cailler-Nestle.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
Magazinele Treuscher, Lindt si Spungli se pot gasi oriunde. In cazul celor de la Lindt, o vizita la fabrica va poate salva 10-20% din buget si, de asemenea, puteti cumpara la jumatate de pret ciocolata returnata pe motive de ambalare necorespunzatoare sau alte probleme de gen. Alte magazine delicioase sunt Truffe, Schrober si Merkur.
sxc.hu
Bruxelles, Belgia
10/10
Intreg tinutul belgian este paradisul oricarui iubitor de ciocolata: 12 fabrici de ciocolata, 16 muzee de ciocolata si mai mult de 2.100 de magazine de ciocolata!
Si cu toate acestea, orasul Bruxelles intrece orice imaginatie a unui iubitor de ciocolata. Acest oras este gazda a doua din cele mai mari companii producatoare de ciocolata din lume, Godiva si Leonidas, si a multor magazine speciale destinate acestei fantezii dulci. Aici se gasesc toate tipurile de ciocolata, insa cele mai bune sunt pralinele. De fapt, aici s-au creat primele praline din lume, in 1912, de catre Jean Neuhaus. Daca sunteti in Bruxelles, nu trebuie sa ratati Musee du Cocoa et du Chocolate unde puteti descoperi cum este ciocolata facuta.
"Capitala Mondiala a Ciocolatei" este plina de magazine, care mai de care. Grand Sablon, o mica piata din inima orasului, gazduieste unele din cele mai bune magazine: Wittamer, Pierre Marcolini, Neuhaus, Godiva, Leonidas si Zaabar. Nicio vizita in Bruxelles nu ar trebui sa omita o scurta vizita la Mary, fondat in 1919, cunoscut drept magazinul favorit al Familiei Regale belgiene, inca din 1942.
Si cu toate acestea, orasul Bruxelles intrece orice imaginatie a unui iubitor de ciocolata. Acest oras este gazda a doua din cele mai mari companii producatoare de ciocolata din lume, Godiva si Leonidas, si a multor magazine speciale destinate acestei fantezii dulci. Aici se gasesc toate tipurile de ciocolata, insa cele mai bune sunt pralinele. De fapt, aici s-au creat primele praline din lume, in 1912, de catre Jean Neuhaus. Daca sunteti in Bruxelles, nu trebuie sa ratati Musee du Cocoa et du Chocolate unde puteti descoperi cum este ciocolata facuta.
- Cele mai bune magazine de unde puteti cumpara ciocolata?
"Capitala Mondiala a Ciocolatei" este plina de magazine, care mai de care. Grand Sablon, o mica piata din inima orasului, gazduieste unele din cele mai bune magazine: Wittamer, Pierre Marcolini, Neuhaus, Godiva, Leonidas si Zaabar. Nicio vizita in Bruxelles nu ar trebui sa omita o scurta vizita la Mary, fondat in 1919, cunoscut drept magazinul favorit al Familiei Regale belgiene, inca din 1942.
