LifeStar27 August 201910:00

Lectura de 2 minute

Secretul longevitatii scriitorului italian in limba slovena Boris Pahor, deportat de nazisti, care a implinit luni 106 ani, este zaharul din cafea, potrivit cotidianului Primorski Dnevnik din Trieste, relateaza AFP.

Boris Pahor, cunoscut in Franta pentru lucrari precum "Pelerin printre umbre", a declarat pentru acest ziar al minoritatii slovene din Trieste, ca "si-a ascultat intotdeauna nevoile organismului".

Dupa ce s-a intors din lagarele naziste din Dachau si Bergen-Belsen, Boris Pahor a suferit de ficat si a simtit nevoia sa mearga la soare. "Am avut grija de ficat cu ajutorul soarelui. Soarele mi-a protejat ficatul de bacili", a spus intr-un interviu acordat ziarului.

In ceea ce priveste bauturile si mancarea, el nu respecta un regim special, insa a afirmat ca unele persoane i-au spus ca "nu poate fi un adevarat scriitor sloven" pentru ca nu iubeste vinul.

Placerea vinovata a lui Boris Pahor este cafeaua cu lapte. Pana de curand, el a adaugat trei pliculete de zahar la cafea, "acum doar jumatate".

Citeste si:
Promisiune inedita pentru ducii de Sussex: cafea gratuita pe viata
Promisiune inedita pentru...

"Dimineata, ador cafeaua naturala, evident dulce, si mananc diverse tipuri de fructe si mei".

Multa vreme, sotia sa Radoslav a avut grija de mancarea sa, apoi un asistent si, in ultimii trei ani, Vera, menajera sa din Bosnia, care l-a facut sa descopere specialitati, noteaza Agerpres.

"De exemplu, mananc carne. Nu mi-a placut niciodata si nu as fi cumparat niciodata singur. Dar Vera o amesteca cu alte alimente cu un blender", a spus Pahor.

Scriitorului ii place mult orezul pe care il prefera "bine gatit", iar printre mancarurile sale preferate se numara cele pe baza de dovlecel.

Citeste si:
Victor Costache sustine introducerea taxelor pentru zahar si pentru gr
Victor Costache sustine...

La varsta de sapte ani, Boris Pahor a fost martor pe 13 iulie 1920 la incendierea de catre fascisti a Narodni Dom, cladirea comunitatii slovene. Cativa ani mai tarziu, s-a alaturat armatei de eliberare iugoslave. In 1944, el a fost arestat si deportat in Alsacia (Natzweiler-Struthof), apoi in Germania (Dachau si Bergen-Belsen).

Majoritatea romanelor sale sunt inspirate din acesti ani de grea incercare.



Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.