Ai grija de corpul tau! 10 alimente sanatoase pe care le consumi prea RAR

Desi fasolea si lintea au un continut bogat de proteine, fibre, fier, magneziu, potasiu si zinc, nu se gasesc pe lista de cumparaturi a multor oameni. Totusi, atunci cand le achizitioneaza, acestia prefera conservele. Nutritionistii avertizeaza ca, prin conservare, alimentele isi pierd pana la 40% din proprietati, scrie sfatulparintilor.ro.

Chiar daca pentru unii pepenele reprezinta fructul preferat al verii, sunt destui care considera ca are un continut prea ridicat de zahar. Nutritionistii afirma ca sucul dulce, dar scazut in calorii, este bogat in vitaminele A, C si potasiu.

Tot din cauza gustului dulce sunt ignorati si cartofii dulci. Totusi, acestia au un continut bogat de beta caroten, vitamina C, fibre si potasiu. De aceea, cartofii dulci sunt una dintre cele mai bune si sanatoase legume.

Varza rosie reprezinta o sursa bogata de fibre, vitaminele A, D si K si minerale. De asemenea, varza rosie contine antioxidanti ce sporesc enzimele care lupta impotriva celulelor canceroase. Mai mult de atat, varza rosie poate fi consumata sub forma de suc, salata, supa sau multe alte mancaruri delicioase, dar sanatoase.

Consumul de scortisoara ajuta la reducerea glicemiei si la scaderea riscului bolilor cardiovasculare. Aceasta poate fi adaugata in cafea sau in castronul de lapte si cereale pentru a imbunatati gustul, dar si pentru imbunatati sanatatea.

Cu totii suntem de acord ca rosiile proaspete sunt foarte sanatoase. Totusi, odata ce sunt fierte, tomatele elibereaza licopen, un antioxidant care ajuta la intarirea sistemului imunitar. Potrivit unui studiu publicat recent, consumul de rosii poate preveni cancerul la prostata, dar licopenul este foarte benefic in cazul altor forme de cancer. De asemenea, rosiile fierte pot fi folosite la pizza, sos pentru spaghete, ciorbe, supe si multe alte feluri de mancare.

Rodia este un fruct foarte sanatos care ajuta la scaderea tensiunii arteriale. De asemenea, rodia este o sursa excelenta de vitamina C si contine multe minerale benefice sanatatii. Nu conteaza daca preferi sucul de rodie sau fructul, ambele variante au aceleasi proprietati.

Sfecla furnizeaza o cantitate imensa de acid folic si betaina, care ajuta la scaderea riscurilor de a dezvolta boli cardiovasculare. Internetul este plin de retete care te vor invata cum sa prepari sfecla picanta si dulce.

Prunele contin acid clorogenic si antioxidanti, care ajuta la reducerea riscului de cancer. De asemenea, prunele sunt un medicament natural excelent impotriva constipatiei. De aceea, este recomandabil sa nu exagerezi cu consumul de prune.

Semintele de dovleac sunt o sursa excelenta de antioxodanti si magneziu si ajuta la reducerea riscului de a dezvolta diverse forme de cancer.