Poate una din cele mai dezgustatoare mancaruri din lume, Balut este un ou de gaina sau de rata fertilizat cu embrionul aproape dezvoltat. Chiar daca mancarea nu se zbate in farfurie precum tentaculele de caracatica, acest fel de mancare nu arata deloc apetisant.
Dragon in flacarile dorintei, China
9/10
Nu te lasa pacalit de denumirea exotica. In realitate, "Dragonul in flacarile dorintei" este penis de iac servit pe o farfurie mare.
Cine spune ca trebuie sa calatoresti pana in Asia pentru a gusta delicatese bizare. Casu Marzu este o specialitatea din Sardinia foarte apreciata in regiune. In stare initiala, Casu Marzu este o branza ca oricare alta, insa in ea sunt introduse larve vii care isi depun ouale si fermenteaza. Branza devine buna de consum in momentul in care a trecut de starea de fermentare si a intrat in starea de descompunere. Cunoscatorii mananca aceasta branza doar daca larvele din ea inca sunt vii. Daca sunt moarte, inseamna ca s-a stricat. Este lesne de inteles ca acest tip de branza nu se comercializeaza in magazine sau in Europa.
Witchetty grub, Australia
1/10
Witchetty grub sunt niste larve mari care erau consumate initial de aborigeni. Crude, aceste larve au gust de migdale, iar dupa ce sunt preparate devin foarte crocante.
Ochi de ton, Japonia
2/10
Ochii de ton sunt bogati in acizi grasi care contribuie la dezvoltarea creierului. Asadar, daca poti trece peste faptul ca mancarea te priveste din farfurie, aceasta delicatesa japoneza este chiar sanatoasa. Ochii de ton se servesc prajiti cu sos de soia si usturoi.
Kimberly Vardeman via Flickr.com
Sarpe cu clopotei prajit, SUA
3/10
Sarpele cu clopotei prajit este o un fel de mancare comun in sud-vestul Statelor Unite. Cei care au gustat acest preparat spun ca seamana foarte mult cu picioarele de broasca.
In Coreea, caracatica se serveste vie. Aceasta se spala, se transeaza si se serveste amatorilor in timp ce tentaculele inca se misca in farfurie. Ai incerca asa ceva?
Jing Leed, Thailanda
5/10
Jing Leed sunt niste greieri de aproximativ 3 centimetri, foarte comuni in Thailanda. Se servesc prajiti si asezonati cu sos si ardei. Cei care i-au incercat spun ca sunt deliciosi.
Tarantule prajite, Cambodgia
6/10
In cele mai multe parti ale lumii, oamenii sunt fie speriati, fie dezgustati de tarantule. In Cambodgia, tarantulele parajite sunt un fel de mancare foarte apreciat.
Proababil ca stiai deja ca bautura tequila este produsa din planta de tequila sau din agave albastre. Ceea nu stiai este ca mexicanii mananca larvele de furnici care sunt recoltate de pe radacinile plantei. Numit "caviar de insecte", acest fel de mancare nu prea prinde la turisti.
Ai manca tarantula prajita? Sau greieri prajiti asezonati cu condimente si sos? Daca pentru noi astfel de feluri de mancare suna dezgustator, in alte tari reprezinta adevarate delicatese. Uite cateva mancaruri bizare care ar face orice european sa se strambe. Ai avea curajul sa le incerci?
