Cantitate vs calitate
1/8
Studiile au relevat ca alimentele care solicita un efort mai mare de mestecare, ca fructele, legumele, carnea slaba, cerealele integrale, cresc capacitatea de ardere a caloriilor. Asadar, consumul fructelor si legumelor sarace in calorii la fiecare masa isi vor face datoria dublu: fiind bogate in fibre te vor mentine satul si te vor ajuta sa-ti tii caloriile sub control. Cu alte cuvinte sunt 300 de calorii de spanac, de exemplu, la fel ca 300 de calorii luate din cartofii prajiti? Calitatea caloriilor ar putea conta mai mult pana la urma decat cantitatea. Chiar daca se consuma acelasi numar de calorii este posibil ca doua persoane sa nu aiba aceeasi greutate, pentru ca nu se acorda suficienta atentie calitatii caloriilor. Cu cat mananci mai sanatos cu atat vei scadea in greutate mai repede!
Mancarea din restaurant vs mancarea preparata acasa
2/8
Dimensiunile portiilor din restaurante pot contine un numar dublu sau triplu de calorii in comparatie cu mancarea preparata in casa. In conformitate cu analizele cercetatorilor, atunci cand avem mai multa mancare in farfurie tindem sa mancam mai mult. Pentru a mentine sub control cantitatea caloriilor trebuie sa stim sa le calculam. Desigur nu o sa retinem tabelul caloriilor, caci exista metode mai simple. De exemplu, pentru a manca exact cat trebuie atunci cand iesim, trebuie sa ne intiparim in minte anumite cantitati de cand gatim acasa. Daca stim cat reprezinta un sfert de cana de orez, atunci in restaurant ne va fi mult mai usor sa stim cat sa consumam astfel incat sa nu depasim numarul de calorii.
Calculatorul aparatelor de fitness
3/8
Calculatoarele benzilor de alergat sau bicicletelor de la sala de fitness tind sa supraestimeze numarul de calorii arse cu pana la 19%. Daca se doreste obtinerea numarul de calorii cu adevarat arse, ar trebui investit intr-un monitor de ritm cardiac, care te va invata cat de intense ar trebui sa fie exercitiile fizice. Daca totusi preferi aparatura de la fitness, atunci multiplicarea greutatii tale cu 0.75 iti va conferi o estimare solida a numarului de calorii arse per un km si jumatate. Inmulteste greutatea cu 0.53 pentru a obtine o estimare a caloriilor arse per un km si jumatate de mers.
Dimensiuni inselatoare
4/8
Alimentele nu sunt impachetate in functie de portia care ar trebui consumata zilnic. Nefiind ambalate la dimensiuni standard, adesea se creeaza confuzii. De exemplu, la micul dejun, ar trebui consumate doar 50 g de cereale, iar cum punga de cereale are mai mult, ar trebui sa ne obisnuim sa ne alegem unitati de masura care sa fie usor de utilizat si sa ne indice cu aproximatie cat consumam. O ceasca si jumatate sau o jumatate de cana ar fi unitatile de masura cele mai adecvate
Caloriile lichide nu trebuie ignorate
5/8
Pentru a minimiza numarul caloriilor ar trebui consumate bauturi naturale (sucuri din fructe), lapte, ceai sau apa in locul celor alcoolice sau indulcite. Potrivit unui studiu, consumul de bauturi reprezenta aproximativ 12% din totalul de calorii in 1965, insa a crescut constant pana la 21% in 2002, ceea ce s-ar traduce prin 222 de calorii extra. Din cauza faptului ca bauturile imbuteliate contin mai multe portii, cel mai bine ar fi ca lichidele sa fie consumate din pahare.
Alimente "sanatoase" care contin ingrediente ascunse
6/8
Daca un produs nu contine grasimi nu inseamna ca nu contine si calorii. Cuvinte cheie ca "natural" sau "putine ingrediente" declanseaza in mentalul uman faptul ca sunt mai sanatoase si mai sarace in calorii decat ar fi in realitate. Alimentele naturale contin si ele zahar, sodiu si alti nutrienti care afecteaza sanatatea organismului. Sarac in grasimi este echivalent cu adaos de zahar. Cauta produse care sa contina cantitati mici de sodiu si zahar!
Exercitiile stimuleaza pofta de mancare
7/8
In ciuda faptului ca studiile se contrazic atunci cand vine vorba despre exercitii, daca stimuleaza sau de fapt suprima pofta de mancare, multi oameni sunt de parere ca a face sport este modalitatea ideala pentru a putea manca tot ceea ce-si doresc. Insa daca arzi doar 100 de calorii, asta nu iti ve permite sa mananci fast-food. Daca arzi mai multe calorii si mananci alimente nesatoase atunci vei adauga caloriile arse. Pentru a infrana pofta de mancare poti combina inainte de antrenament carbohidratii cu proteinele: de exemplu o banana si lapte, unt de arahide cu paine prajita. In functie de intensitatea antrenamentului ar putea fi necesar si ceva dupa. Astfel, dupa un antrenament de mai mult de 45 de minute, ar trebui sa se urmareasca sa se manance aproximativ 200 de calorii.
Nu transformati gustarile in mese principale
8/8
Oamnii nu fac cele mai inspirate alegeri atunci cand vine vorba despre gustari, intrucat tind sa aleaga, de regula, alimente nesanatoase. Bomboanele, prajiturile sau bauturile energizante sunt sarace in substante nutritive si bogate in calorii, cele 200 de calorii recomandate la o astfel de gustare fiind cu mult depasite. Chiar si alimentele sanatoase pot genera cresterea in greutate daca se mananca mai mult decat se arde. Cheia este controlul portiilor. Nu transformati gustarea intr-un adevarat festin din punct de vedere al caloriilor. Incercati sa consumati morcovi, mere, sau cel mult o jumatate de sendvis atunci cand simtiti nevoia sa luati o gustare intre mesele principale.
Daca vrei sa scapi de kilogramele in plus sunt cateva lucruri de care ar trebui sa tii cont in ceea ce priveste caloriile si modul adecvat de calcul al acestora. Prevention.com ne ajuta sa descoperim cateva metode prin care sa ne lamurim eventualele confuzii.
