Studenţii de la Facultatea de Ştiinţe şi Ingineria Alimentelor din cadrul Universităţii „Dunărea de Jos” Galaţi au creat o înghețată care este menită să...calmeze tusea.

Înghețata care calmează tusea

Studenții au folosit afine și ulei esenţial de trandafir pentru a crea o înghețată nouă, cu o aromă deosebită și pentru a servi la calmarea tusei. Uleiul de trandafir are proprietăţi de calmare, liniştire şi ajută la calmarea și stabilizarea tusei. Cel căruia îi aparține ideea spune că îngheţata este 100% naturală și nu conține conservanţi, stabilizatori sau coloranţi.

„Este vorba de îngheţată de afine în care am introdus aromă de trandafir sub formă încapsulată, este o inovaţie de fapt. De asemenea, aroma de trandafir este puţin folosită în produse de îngheţată şi sperăm să reprezinte senzaţia verii. Inovaţia constă în capsularea uleiului de trandafir pur sub formă de pulbere ca să nu-şi piardă caracteristicile şi să poată fi regăsit integral în îngheţată. Aroma uleiului esenţial de trandafir se va elibera treptat şi va lăsa un post-gust foarte plăcut, care va dura câteva ore după ce îngheţata a fost consumată", spune creatorul înghețatei-medicament.

Noua înghețată va fi prezentată într-o sesiune de comunicări ştiinţifice şi în cadrul unui concurs gastronomic, iar mai apoi urmează să fie produsă într-o gelaterie. Prețul de început al unei cupe de înghețată ar fi în jur de 6 lei.


Despre autor:

Valentina Podgorneac
Valentina Podgorneac este originară din Republica Moldova și la vârsta de doar 16 ani a ales să se mute la București pentru a-și continua studiile liceale. În anul 2017 a absolvit un colegiu cu profil economic, însă pasiunea pentru scris a fost mult mai puternică decât orice altă dorință. În timpul studiilor a redactat comunicate de presă în cadrul Organizației Studenților și Elevilor Basarabeni din București. A efectuat stagii de practică la agenția de presă RADOR și la Biroul de Comunicare al Ministerului Educației, acumulând multe informații și sfaturi utile pentru viitoarea sa carieră. A urmat un Curs de Dicție și Discurs Public cu Veronica Coberman, mentor în comunicare.

Valentina Podgorneac este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității București, iar de mai bine de un an face parte din familia 9AM. Iubește să știe tot ce mișcă, să fie informată, și la rândul ei, să informeze și pe alții, deoarece un om informat este un om puternic. Pentru ea, scrisul nu este doar o pasiune, ci un stil de viață.
Mai multe

Ultima actualizare: 22 Aprilie 2022 - 01 : 04

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.