Timp liber • 28 Septembrie 2020 • 13:07 • de Valentina Podgorneac

La Cluj s-a organizat un master-class cu scopul de a-i învăţa pe oameni cum să gătească din resturi de alimente. Statisticile arată că românii aruncă circa 6 mii de tone de hrană la gunoi în fiecare zi. De cele mai multe ori, sunt aruncate produse alimentare care ar putea fi refolosite sau transformate în reţete gustoase.

Anual, un singur român aruncă în jur de 192 de kilograme de alimente, aceasta reprezentând un dezastru ecologic care poate fi însă prevenit daca oamenii ar cumpăra doar de cât au nevoie şi ar consuma toate alimentele din frigider.

„Risipa alimentară înseamnă produse fabricate care nu şi-au atins destinaţia şi scopul. Dacă ar fi după mine, aş pune sută la sută coji, coji de ceapă, coji de orice (...) Am vrut să le arăt că se poate lucra şi cu alte alimente şi să scoatem preparate extrordinare'' , spune Robert Mârza, organizator evenimente.

Statisticile UE arată că România ocupă locul 9 în ceea ce priveşte risipa alimentară. Anual, fiecare român, aruncă la gunoi aproximativ 192 de kilograme de produse alimentare, adică 2,2 milioane de tone de alimente la nivelul întregii ţări, precizează antena3.ro.

Despre autor:

Valentina Podgorneac
Valentina Podgorneac
Valentina Podgorneac este originară din Republica Moldova și la vârsta de doar 16 ani a ales să se mute la București pentru a-și continua studiile liceale. În anul 2017 a absolvit un colegiu cu profil economic, însă pasiunea pentru scris a fost mult mai puternică decât orice altă dorință. În timpul studiilor a redactat comunicate de presă în cadrul Organizației Studenților și Elevilor Basarabeni din București. A efectuat stagii de practică la agenția de presă RADOR și la Biroul de Comunicare al Ministerului Educației, acumulând multe informații și sfaturi utile pentru viitoarea sa carieră. A urmat un Curs de Dicție și Discurs Public cu Veronica Coberman, mentor în comunicare.

Valentina Podgorneac este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității București, iar de mai bine de un an face parte din familia 9AM. Iubește să știe tot ce mișcă, să fie informată, și la rândul ei, să informeze și pe alții, deoarece un om informat este un om puternic. Pentru ea, scrisul nu este doar o pasiune, ci un stil de viață.
Mai multe

Ultima actualizare: 28 Septembrie 2020 - 12 : 09

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.