"Daca nu stiti ce preparat este dietetic si satios din tot meniul de sarbatori, alegeti fara ezitare ciorba, indiferent ca e vorba de ciorba de perisoare, ciorba de cartofi cu afumatura sau ciorba de porc acrita cu zeama de varza.
Avantajele ciorbei din punct de vedere nutritiv
In primul rand are peste 80% apa, in care se gasesc cantitati mici de carne, legume si fainoase (orez sau cartofi). Deci indiferent cat de consistenta este, o portie de ciorba va fi echivalenta cu numai o jumatate de portie de felul 2. Apoi in ciorba nu se poate 'ascunde' grasimea, aceasta se ridica la suprafata si poate fi indepartata usor.
Ciorba tine stomacul plin de doua ori mai mult timp decat o portie de felul 2, fenomen numit 'paradoxul ciorbei'- deci e si satioasa si dietetica. Nu conteaza daca ciorba e acrita cu bors sau zeama de varza, ambele produse sunt fermentate, contin bacterii benefice si au efect probiotic.
La capitolul portie corecta puteti fi generosi, 2-3 polonice de ciorba satura si umplu stomacul- cat sa nu mai ramana loc pentru alte mancaruri 'periculoase' pentru silueta.
Si nu, nu se mananca ciorba doar la masa de pranz, ci si la cina. Nu uitati ca francezii numesc masa de seara 'souper' Deci abuzati de ciorba in perioada sarbatorilor si o sa aveti surpriza sa slabiti, in loc sa va ingrasati!!
Citeste si:Merită să îi iei celui mic o tricicletă electrică pentru copii?
A post shared by Mihaela Bilic (@doctorbilic) on
Despre autor:
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
-
She's Next: femeile adună mai ușor oameni. Cum se aplică asta în antreprenoriat?
Sursa: start-up.ro
-
Cora devine Carrefour: până la începutul lunii mai toate hipermarketurile vor...
Sursa: retail.ro
-
Analiză Clean Recycle: numărul deșeurilor de ambalaje, în creștere de sărbători
Sursa: green.start-up.ro
-
Creștere de 40% a portofoliului Ecofinance România
Sursa: futurebanking.ro
-
De ce te lasă Dumnezeu să urli de durere?
Sursa: garbo.ro
-
Oana Roman a reacționat după criticile aduse de Selly: Mă amuză foarte tare ...
Sursa: kudika.ro
-
Ce spune un antreprenor cu experiență de două decenii despre clasa politică:...
Sursa: wall-street.ro