VIDEO Bere albastră, produsă la o fabrică de bere din Franța. Care este ingredientul magic

Prima bere albastră din lume, produsă în Franța

Berea de culoare albastră este rezultatul unei colaborări dintre o fabrică de bere din nordul Franței și o firmă care se ocupă cu producerea suplimentelor nutritive.

Această nouă invenție în sfera alimentară a fost o surpriză plăcută, înregistrând un real succes. Un prim lot din 1.500 de sticle de bere albastră au fost vândute deja, iar la scurt timp, producția a crescut pentru a acoperi cererea de pe piață.

Ingredientul care oferă culoarea unică

Culoarea sa deosebită se datorează spirulinei, o algă cultivată în bazinele speciale de compania Etika Spirulina din nordul Franţei. Ficocianina este componenta spirulinei ce produce acea nuanţă albastră care apoi este adăugată în bere în timpul procesului de fabricaţie.

În urma multiplelor testări și analize al acestui sortiment de bere, o angajată a fabricii, Mathilde Vanmansart, a afirmat că noua băutură are gust de hamei, se simt ușor și arome fructate, iar culoarea sa albastră atrage potențialii consumatori și îi face curioși să o încerce măcar o dată.

Despre autor:

Valentina Podgorneac

Valentina Podgorneac este originară din Republica Moldova și la vârsta de doar 16 ani a ales să se mute la București pentru a-și continua studiile liceale. În anul 2017 a absolvit un colegiu cu profil economic, însă pasiunea pentru scris a fost mult mai puternică decât orice altă dorință. În timpul studiilor a redactat comunicate de presă în cadrul Organizației Studenților și Elevilor Basarabeni din București. A efectuat stagii de practică la agenția de presă RADOR și la Biroul de Comunicare al Ministerului Educației, acumulând multe informații și sfaturi utile pentru viitoarea sa carieră. A urmat un Curs de Dicție și Discurs Public cu Veronica Coberman, mentor în comunicare.

Valentina Podgorneac este absolventă a Facultății de Jurnalism și Științele Comunicării din cadrul Universității București, iar de mai bine de un an face parte din familia 9AM. Iubește să știe tot ce mișcă, să fie informată, și la rândul ei, să informeze și pe alții, deoarece un om informat este un om puternic. Pentru ea, scrisul nu este doar o pasiune, ci un stil de viață.

Mai multe