Zaharul se gaseste in fiecare preparat de tip fast food, chiar si in cele picante. Mancand prea mult zahar te poti confrunta cu diabetul sau obezitatea, si, pe langa aceastea, tipul de zahar cel mai prezent in aceste produse este fructoza, care este metabolizat de ficat direct in grasime, la fel ca si alcoolul.
Bogata in ingrediente care nu sunt alimente
2/7
Exista nenumarate chimicale in fiecare preparat de tip fast food, de la umplutiri, la conservanti, arome artificiale si culori. Chiar daca au fost aprobate de FDA pentru a putea fi utilizate in mancaruri, nici unul dintre ele nu e un aliment, deci nu aduc niciun beneficiu nutritional.
Proiectate pentru a fi mancate in cantitati mari
3/7
Combinatia de zahar si grasime atinge centri placerii din creier, fiecare bucatica de mancare devenind o "recompensa", determinandu-te sa nu te opresti prea usor din mancat, conform
www.thedailymeal.com.
Saraca in fibre si alti nutrienti
4/7
Atunci cand mancarea este procesata, multi nutrienti se pierd. Faina alba poate fi "imbogatita" inainte de a fi utilizata pentru a face chifle, intr-un efort de a inlocui o parte din vitamine si minerale, insa tot nu au o compozitie reala de nutrienti. Produsele de tip fast food sunt sarace in fibre, ce aduc nenumarate beneficii pentru sanatatea inimii si a tubului digestiv.
Poate aparea efectul nocebo
5/7
Opusul efectului placebo, care este atunci cand credem ca ceva ne face sa ne simtim bine, chiar daca nu este asa, efectul nocebo, se descrie ca momentul in care te simti ingrozitor pentru ca stii ca mananci ceva ce iti face rau. Chiar daca stim ca fast food-ul este foarte rau pentru sanatatea noastra, crezand ca daca consumam acest tip de produse ne vom imbolnavi poate fi de asemenea un simptom al efectului nocebo.
Nivelurile ridicate de sodiu pot duce la balonare
6/7
Nivelurile mari de sodiu care se gasesc in mancarurile de tip fast food, iau apa din celule, ceea ce determina organismul sa retina lichid suplimentar pentru a compensa lipsa, ducand la bolare. Cantitatea mare de sodiu poate, de asemenea, sa creasca tensiunea arteriala, care este strans legata de aparitia bolilor de inima.
Grasimile saturate pot duce la indigestie
7/7
Daca mananci produse de tip fast food si nu-i permiti organismului sa digere complet mancarea ingerata inainte de a te culca, nu te mira daca in dimineata urmatoare te vei trezi cu o indigestie. Mancarurile bogate in grasimi se digera mult mai greu, iar cele saturate pot duce la o acumulare de acid gastric in stomac, care poate ajunge in esofag.
Nu este chiar o noutate faptul ca mancarea de tip fast food iti poate afecta sanatate. In cazul in care o consumi foarte des, nu doar ca te vei ingrasa, insa te vei si imbolnavi, facandu-te sa te simti si fara pic de energie. Iata cateva motive pentru care mancarea fast food te poate imbolnavi.