"Recunosc ca m-a luat valul si am inceput sa visez, dar nu va ascund ca in copilaria mea, am asistat la mese in familie sau la restaurant la care tinuta era obligatorie, iar pedanteria era pusa la rang inalt. Toate se desfasurau dupa un ritual bine stabilit si obligatoriu respectat. Nu se manca pentru ca trebuia sa mancam ci pentru ca eram actorii unui spectacol bine pus la punct. Acum, dupa atatia amar de ani, pot trage concluzia ca servitul mesei nu are nici o legatura cu mancatul. Diferenta este ca intre a lua masa la un restaurant super luxos si a lua in fuga ceva de la un fast food. Din pacate noile generatii au pierdut pe drum obiceiul bun de a se bucura de deliciul bucatelor de pe masa. Ne preseaza timpul ? Nu cred.Traim intr-un secol al viezei ? Nici macar ! Cu putin timp in urma luand masa cu un prieten si discutand despre mancaruri, mi-a zis un lucru de m-a lasat fara grai - ca abia asteapta ziua cand sa poata lua o pastila pe post de masa de pranz !?… Cred ca ne-am defectat considerand ca nu meritam sa ne oferim minute generoase de tihna cu noi insine. Pentru ca printre altele, a te bucura de o masa linistita inseamna de fapt a sta cu tine insuti si cu cei dragi mai mult. Oare nu aveti momente cand tanjiti dupa mesele petrecute in familie duminica ? Eu sincer tanjesc dupa asa ceva si recunosc ca uneori imi ofer astfel de momente. Din pacate si acum poate voi fi rau, dar cred ca ne-am indepartat de un anume tip de civilizatie… De ce oare englezii si-au pastrat obiceiul ceaiului de la ora 5, de ce japonezii au cultul servirii mesei intr-un desfrau de arome si gusturi, de ce italienii nu au renuntat la bucuria meselor in familie, de ce francezii nu au uitat de branzeturile traditionale cu care incheie orice masa pentru ca s-au respectat pastrand obiceiuri ce erau asociate cu insasi existenta lor ca natii si civilizatii. Pe noi ne-a vaduvit de noi insine si de bucuriile noastre plaiul mioritic cu-ale lui balade… Iertata fie-mi disertatia dar asta am simtit a spune, ca raspuns la ce m-ati intrebat !".
Despre autor:
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
-
Analiză Clean Recycle: numărul deșeurilor de ambalaje, în creștere de sărbători
Sursa: green.start-up.ro
-
Femeia care rescrie felul în care copiii învață să vorbească
Sursa: start-up.ro
-
Răzvan Ghenu, Arggo: Ne confruntăm cu din ce în ce mai multe atacuri cibernetice
Sursa: retail.ro
-
Care este ziua ta norocoasă în funcție de zodie în săptămâna 29 aprilie - 5 mai
Sursa: garbo.ro
-
UniCredit va oferi carduri adaptate pentru nevăzători
Sursa: futurebanking.ro
-
Oracolul Îngerilor: Ce mesaj are Îngerul Păzitor pentru 26 aprilie 2024?
Sursa: kudika.ro
-
ANPC vine cu recomandări pentru consumatori privind produsele din pește: Să...
Sursa: wall-street.ro