Inventivi. Caldura sufocanta a verii a provocat o explozie a vanzarilor de inghetata in Franta, lucru care a condus la diversificarea aromelor si gusturilor. Inventivi in materie de gastronomie, francezii au scos pe piata inghetata cu gust de iarba, ornata cu mustar, branza Roquefort sau stridii. "Acum 20 ani, unele dintre aceste arome ar fi fost greu de acceptat", a spus Ludovic Enee, specialist in deserturi la Paris. "Azi nu mai socheaza pe nimeni", a completat acesta. Compania producatoare este Pole Sud, cea care are o oferta impresionanta, de 1.200 de arome de inghetata si serbet, distribuita doar in restaurante.

Sursa: Click.ro



Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.