Sunt pline de vitamine si minerale. 10 beneficii ale semintelor de chia

Semintele de chia contin multi nutrienti esentiali pentru o dezvoltare sanatoasa a oaselor si la prevenirea osteoporozei. Intre acesti nutrienti se numara calciu, fosfor, magneziu si proteine. De asemenea, acizii Omega-3 reduc durerile de articulatii, intrucat au particularitati antiinflamatoare si calmante. 

Proteinele din compozitia semintelor de chia sunt cele care contribuie la cresterea masei musculare. Aportul mare de proteine contribuie la pierderea in greutate si formarea masei musculare, de aceea semintele de chia sunt o alegere ideala pentru cei care vor sa isi tonifieze musculatura si sa creasca masa. Aceleasi proteine ajuta si la regenerarea tesuturilor. 

Vitaminele si minerale din semintele de chia ajuta organismul sa elimine substantele nocive, printr-o digestie optima. Astfel, in timp ce elimina substantele toxice, semintele de chia ofera corpului nutrientii necesari. 

Proteinele sunt cele responsabile de energizarea organismului, astfel ca persoanele care consuma seminte de chia se vor simti mai pline de viata si vor face fata cu brio situatiilor zilnice. Contin de doua ori mai mult potasiu decat bananele si se pastreaza pentru mai mult timp, astfel ca pot fi achizitionate in cantitati mai mari. 

Sistemul imunitar al omului este imbunatatit de aportul de vitamine si minerale din semintele de chia, care ajuta, totodata, la lupta impotriva diverselor afectiuni. Pot fi consumate inclusiv in cazul in care ne confruntam cu gripa sau raceala pentru ca au un continut bogat de fibre si proteine. 

Semintele de chia asigura mentinerea unui organism sanatos prin continutul bogat de antioxidanti, prevenind astfel imbatranirea. Celulele organismului se degradeaza mai greu, iar acele afectiuni responsabile de imbatranirea corpului sunt combatute. Fibrele, la randul lor, detoxifica organismul si previn imbatranirea prematura.

Acizii grasi din semintele de chia, odata ajunsi in organism, se transforma in prostaglandine, o substanta capabila sa combata durerea si inflamatiile. Potrivit unui studiu realizat de medici, bolnavii de artrita care au inclus in dieta lor semintele de chia, au raportat mai putine dureri si inflamatii decat cei care nu au consumat. 

Avand un aport deosebit de fibre si proteine, semintele de chia ajuta la pierderea in greutate. Absorb o cantitate mare de apa si, odata ajunse in stomac isi maresc volumul astfel ca ofera senzatia de satietate si incetinesc absorbtia alimentelor. De asemenea, consumul acestor seminte reduce apetitul, astfel ca este ideal sa le consumam in special la micul dejun, alaturi de un iaurt. 

Aceeasi proprietate de absorbtie a lichidul si marire a volumului ofera semintelor de chia si o textura gelatinoasa, astfel ca retin o cantitate de apa de pana la 12 ori mai mare decat masa lor, prevenind deshidratarea. De aceea, semintele de chia sunt ideale pentru persoanele active, care obisnuiesc sa faca miscare in fiecare zi si care transpira mult. 

Semintele de chia sunt bogate in fibre, proteine si acizi grasi Omega-3. Fibrele hranesc bacteriile bune din intestin, iar proteinele sunt ideale pentru pierderea in greutate. Alcatuirea lor imbunatateste astfel metabolismul si reduce colesterolul LDL si trigliceridele, mareste colesterolul HDL si reduce inflamatiile.