Social • 25 Octombrie 2019 • 10:41
Medicul nutritionist Ruxandra Plesea vorbeste despre beneficiile lintei.

"In acel bob exista si carbohidrati, glucide, exista si fibre, deci carbohidratii sunt lenti, dar exista si un continut mare de proteine, o ceasca de linte contine aproximativ 18 grame de proteine si aseamna astfel cu o sursa majora de proteine precum carnea", arata Ruxandra Plesea, citata de romani-buni.info.

Nutritionistul sustine ca toate tipurile de linte (maro, verde, galbena, rosie si neagra) sunt sanatoase.

"Toate sunt sanatoase pentru ca fiecare culoare inseamna un alt continut de polifenol. E bine sa ne aducem aminte de toate culorile si sa le variem in dieta noastra, sa facem o supa crima de linte rosie, sa facem o tocanita cu morcov si cu ardei grasi de linte maro, e bine sa folosim linte beluga intr-o salata si sa avem varietate", a adaugat ea.

Despre autor:

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.