International • 28 Martie 2013
Analizele de laborator efectuate pe mai multe mostre de alimente luate de la diverse restaurante de tip fast-food din Londra au aratat ca nu doar carnea de cal se vinde drept carne de vita, ci si a altor animale.

Specialistii au analizat un preparat din miel care continea un tip de carne inca neidentificat, un burger de vita care era facut numai din inima si sange de vita si un alt preparat din vita care ar fi continut, de fapt, carne de pasare.

"Preparatul din miel avea carne, dar nu era carne de miel. Nici de porc, pui, vita, cal sau capra" a declarat un purtator de cuvant al programului.

Potrivit publicatiei britanice Daily Mail, specialistii sunt de parere ca acest fel de carne ar fi de caine.

Testele de laborator nu au ajutat pana acum la identificarea tipului de carne, dar britanicii amintesc ca in Spania, spre exemplu, s-a descoperit ca in semipreparate era inclusa carne de caine.

Despre autor:

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.