Potrivit unui studiu recent, cartofii prajiti cresc riscul aparitiei cancerului la prostata cu 30% - 37% in cazul barbatilor, chiar daca acestia mananca o singura portie pe saptamana.

Prin prajire, cartofii isi pierd 60-70% din vitamina C. In plus, odata cu prajirea se degaja acrilamida, o substanta cancerigena.

Felurile de mancare precum puiul sau pestele prajit, dar si gogosile, au acelasi efect si provoaca aparitia celor mai agresive tipuri de tumori, scrie realitatea.net.

Studiul a fost realizat pe un esantion de 3.000 de persoane in orasul american Seatle.


Despre autor:


Abonează-te pe


Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.