proverb romanesc Adriana Alexandrescu, Bucuresti: ""Ne bucuram cu totii de gustul delicios de musli cu bucatele de mere, prune, caise, piersici, gutui si alte fructe, care se gasesc in c
proverb romanesc Adriana Alexandrescu, Bucuresti: ""Ne bucuram cu totii de gustul delicios de musli cu bucatele de mere, prune, caise, piersici, gutui si alte fructe, care se gasesc in comert, dar as vrea sa imi prepar si acasa. Cum as putea sa usuc fructele fara nici un conservant?""
Conditia de baza este sa folositi fructe curate si impecabile. Pentru mere, reteta este urmatoarea: se spala merele, se curata si li se indeparteaza cotoarele. Se taie fructele rotocoale. Ca sa nu se innegreasca, amestecati cate un litru de apa cu cate o lingurita de sare si puneti rotocoalele de mar imediat in apa. Inainte sa le agatati la uscat, vor trebui sterse de apa. Se fixeaza pe un betisor si se lasa sa se usuce in cuptor, cu usa intredeschisa. Pentru a afla modul de uscare pe cale naturala a altor fructe, va recomand cartea ""Redescoperiti secretele bunicii"". Marina Mihaila, Suceava: ""As dori sa invat cateva retete in care sa folosesc martipan. M-ati putea ajuta?""
Compozitia de martipan are intrebuintari multiple. Din ea se pot face cartofi. Compozitia se modeleaza in bilute mici, care se tavalesc prin praf de cacao. Adaugand si alte ingrediente, se poate confia. Se amesteca 200 g compozitie de martipan cu 100 g zahar pudra si se imparte in trei parti egale. In prima se adauga cacao, la a doua se pun cate 4 stropi de colorant alimentar rosu, iar la a treia cate 4 stropi de colorant galben si esenta de lamaie. Se intind pe rand intre folii de plastic transparente, apoi se suprapun. Se taie in dreptunghiuri de 1,5 cm latime.
Despre autor:
Sursa: Jurnalul National
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
-
Analiză Clean Recycle: numărul deșeurilor de ambalaje, în creștere de sărbători
Sursa: green.start-up.ro
-
Baboon, roboții români antrenați să îți automatizeze rapid și eficient afacerea
Sursa: start-up.ro
-
Semnele că ai un suflet trezit spiritual
Sursa: garbo.ro
-
Evenimentele astrologice din mai ne învață cele mai frumoase lecții de până...
Sursa: kudika.ro
-
Programul Sezamo de Paște: până când putem face cumpărături și ce reduceri a...
Sursa: retail.ro
-
125 de milioane de euro profit pentru BCR în T1 2024
Sursa: futurebanking.ro
-
Zile libere plătite sau concediu sabatic? Cum să te descurci cu banii în...
Sursa: wall-street.ro