Lamaie tratata cu metabisulfit

Sucul de lamaie Limmi nu are foarte multe ingrediente: “suc
de lamaie, ulei esential de lamaie, antioxidant: metabisulfit de potasiu E 224”.
Daca veti consuma 100 de ml din acest produs veti acumula 24,2 kcal/101 kj,
proteine 0,2 g, carbohidrati 2 g, sodiu 2 g, grasimi 0,1.

Analiza. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi ne spune despre
produsul analizat ca este un “suc de lamaie in combinatie cu ulei esential de lamaie
in care s-a adaugat aditivul alimentar conservant-antioxidant artificial:
metabisulfit de potasiu E 224”. Acesta are o serie de efecte adverse asupra
organismului. Specialistul nostru atrage atentia ca incetineste asimilarea
vitaminei B1, produce dureri de cap, ameteli. De asemenea, poate provoca afectiuni
intestinale persoanelor sensibile. In unele cazuri, E 224 poate produce astmul
de sulfit. Doza zilnica admisa echivalent dioxid de sulf este de 0,7 mg/kg
corp. Produsul contine si zaharuri naturale neadaugate, dupa cum este mentionat
pe eticheta. Profesorul Mencinicopschi face urmatoarea mentiune: “Mult mai sanatos
este sa utilizam sucul proaspat de lamaie in locul unor astfel de produse”.

Din cauza lui E 224, produsul nu este indicat copiilor,
femeilor insarcinate si care alapteaza, persoanelor suferinde de bronsita,
conjunctivita, emfizem, celor cu afectiuni cardiovasculare, bolnavilor renali,
astmaticilor, suferinzilor de afectiuni ale tractusului gastrointestinal, celor
cu maladii neurologice.

Despre autor:

Redactia 9am

Mai multe