Clasificarea apelor dupa origine

Sunt supuse procedurii de notificare toate apele potabile imbuteliate, altele decat apele minerale naturale sau decat apele de izvor, produse in tara sau importate. Etichetele nu vor contine afirmatii privind efectele medicale, numele localitatii sau un loc anume specificat.

Prin normele de igiena aprobate prin ordin al ministrului Sanatatii s-au stabilit conditiile generale de colectare, tratare, conditionare, pastrare, transport, etichetare si punere spre vanzare a diverselor ape potabile imbuteliate, altele decat apele minerale naturale sau decat apele de izvor comercializate sub denumirea de apa de masa, in vederea consumului direct. Dupa origine, apele potabile imbuteliate se clasifica astfel: apa de fantana care este apa ce provine dintr-un acvifer in urma forarii stratului/stratelor permeabile sau prin alta metoda; apa arteziana este apa ce provine dintr-un izvor sau dintr-un acvifer sub presiune, deschis prin foraje (o apa subterana cu extindere locala/regionala si-tuata din punct de vedere litologic in roci permeabile sau semipermeabile), iar nivelul apei de izvor este deasupra nivelului superior al acviferului. Apele clasificate dupa origine, chiar daca sursa este subterana sau de mediu specific, fara a trece printr-un sistem de alimentare cu apa a unei regiuni; in zonele de protectie a sursei au fost luate toate masurile de precautie necesare pentru a evita orice poluare sau influenta externa asupra calitatii chimice, microbiologice ori fizice a acestei surse de apa; conditiile de captare garanteaza puritatea microbiologica originala si stabilitatea elementelor esentiale ale compozitiei chimice originale. Este interzisa comercializarea sub mai multe denumiri comerciale a apei de masa provenite din aceeasi sursa. Producatorul de apa potabila imbuteliata comercializata sub denumirea de apa de masa va solicita in scris inregistrarea produsului in Registrul apelor potabile imbuteliate, altele decat apele minerale naturale sau decat apele de izvor prezentand datele de identificare ale producatorului, precum si denumirea si compozitia produsului si copia etichetei produsului.
Denumirea apelor potabile
Dupa efectuarea procedeelor de tratare, apele potabile se vor clasifica astfel: apa potabila - destinata consumului uman si poate proveni din orice sistem de aprovizionare cu apa; apa purificata - produsa prin distilare, deionizare, osmoza inversa sau alt procedeu adecvat care conduce la purificarea ei microbiologica; apa deionizata - produsa printr-un proces de deionizare; apa distilata - produsa prin proces de distilare; apa de osmoza inversa - produsa printr-un produs de osmoza inversa si care indeplineste conditiile de calitate ale unei ape purificate microbiologic; apa spumoasa sau efervescenta - apa imbuteliata care dupa tratare contine aceeasi cantitate de dioxid de carbon ca sursa.

---

Despre autor: