Apa pura este cel mai important element care ne asigura buna functionare a organismului, fara de care functiile corpului uman nu si-ar putea desfasura activitatea. Cu toate acestea, putini sunt cei care realizeaza importanta consumului adecvat al acestui lichid.  In cadrul Congresului International "Planeta intoxicata", naturopatele Cristina Gigliofiorito si Cristina Perego au vorbit despre calitatile apei, spunand ca este cel mai eficient depurativ care sta la originea vietii pe pamant. Apa este mijlocul cel mai eficient prin care sunt reglate toate functiile vitale ale planetei. Rolul imens si totodata cel mai important al apei este cel legat de intoxicatiile si de epurarea organismului uman, care este supus unui bombardament de toxine care ii afecteaza functiile vitale.  TOXINE. Potrivit celor doua specialiste, toxinele sunt substantele care exercita un efect daunator asupra omului, modificandu-i functiile biochimice si functionarea organelor. Conceptul de toxine poate fi extins pana la toxinele psihice, care se afla in interiorul mediului intern si sunt cauzate de factorul stres. Acesta duce organismul intr-o stare de consum accelerat. Printre factorii care favorizeaza acumularea toxinelor se numara alimentatia dezechilibrata, hipertensiunea, consumul exagerat de tutun si alcool, folosirea abuziva de pilule fara control medical, unele boli cu origine bacteriana, sedentarismul, mediile poluante. Cand corpul uman, care trebuie sa realizeze functia de curatire a organismului, functioneaza la parametri optimi, toxinele sunt eliminate integral si astfel toate functiile lucreaza corespunzator.  EPURARE. De aici putem trage concluzia ca trebuie sa ne asiguram intotdeauna ca avem un sistem de epurare care functioneaza in parametri normali. Epurarea este procesul biologic care se produce in organismul nostru constant, fiind in mare parte responsabila de bunastarea noastra. O curatare in exces duce organismul intr-o stare generala de rau, manifestata prin oboseala, capacitate scazuta de concentrare, status psihic negativ, digestie dificila, piele uscata. Pentru a pastra o stare generala buna este importanta asigurarea tuturor functiilor organismului, importanta fiind o dieta echilibrata. Cantitatea de apa digerata de organismul nostru zilnic variaza de la om la om si depinde de greutatea, varsta, sexul si suprafata corporala a fiecaruia dintre noi, dar si de obiceiurile de viata, activitatea zilnica, clima si temperatura mediului.  Daca nu consumam o cantitate suficienta de apa, consecintele sunt foarte grave si pot aparea simptome ca stari de voma, stari febrile, diaree sau insuficienta renala. Clima calda si activitatea zilnica intensa influenteaza decisiv procesul de diureza. Daca exista tulburari de adaptare la clima calda sau uscata sau un aport scazut de lichide, organismul incearca sa se protejeze si astfel apare diureza.