In macelariile din Romania, mielul bulgaresc este la origine… romanesc. Bulgarii cumpara de la noi mieii vii, ii sacrifica in abatoarele lor care respecta standardele europene si apoi ii vand in tara noastra la pret dublu. In Capitala exista un singur spatiu special amenajat pentru sacrificarea mieilor. Acesta se afla in Piata Aparatorii Patriei din sectorul 4, dar este prea mic pentru numarul de animale care vor fi aduse in perioada urmatoare pentru a fi taiati. Anul trecut, Bulgaria a importat din Romania miei in valoare de 7 milioane de euro, iar anul acesta suma seatoarelor din Romania si fac afaceri care le dubleaza profiturile cumparand mieii din Romania cu aproximativ 2 euro pe kilogram si dupa ce ii sacrifica, ii trimit in magazinele romanesti cu 4 euro pe kilogram."Am facut contracte cu multe hipermarketuri din Romania, dar in Romania marfa e mai scumpa decat in Bulgaria. Acum, noi cumparam din Bulgaria cu 1,8 euro kg in viu, iar din Romania cu 2,3 - 2,4 euro pe kg", a declarat Stefan Raitchev, proprietarul unui abator din Bulgaria. Ciobanii romani ii asalteaza zilnic pe producatorii bulgari cu oferte de miei si iezi. Afacerile merg bine pentru ca cel mai mare abator din Bulgaria se afla la numai doi kilometri de vama de la Ostrov.
Miei vor fi mai mici, dar mai scumpi
Mieii care vor ajunge pe mesele romanilor vor fi si mai mici decat de obicei, pentru ca nu au avut timp sa ia in greutate."Pastele este foarte devreme, iar fatarile au avut loc dupa 15 februarie si deci nu a fost perioada suficienta sa se dezvolte", a declarat presedintele Asociatiei de Oieri. Numai in judetul Sibiu vor fi sacrificati 100.000 de miei. Preturile variaza intre 7 lei si 5 bani pe kilogramul de carne in viu si 15 - 20 de lei pe kilogramul de carne transata. Mieii vor fi sacrificati numai in abatoarele autorizate de Directiile Sanitar-Veterinare din fiecare judet. Altfel, amenzile pot ajunge pana la 3.000 de lei. Transportul pana la centrele de sacrificare se poate face numai cu masini autorizate, iar pentru fiecare miel taiat, ciobanii vor plati o taxa.
Vom avea pe masa de PastiMiei romanesti, cu viza… de Bulgaria
In macelariile din Romania, mielul bulgaresc este la origine… romanesc. Bulgarii cumpara de la noi mieii vii, ii sacrifica in abatoarele lor care respecta standardele europene si apoi ii vand in tara noastra la pret dublu. In Capitala exista un singu
Cronica Romana - alte stiri si articole preluate pe 9AM
Discutii asupra articolului "Vom avea pe masa de PastiMiei romanesti, cu viza… de Bulgaria":
Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, 9AM incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.