Fierul din painea lui Nicolaescu va rugini in proiect la Ministerul Sanatatii

Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale (MAPDR) nu agreeaza ideea Ministerului Sanatatii de a introduce fier si acid folic in toata painea care se vinde pe piata. „Pozitia de principiu a Ministerului Agriculturii este ca fortifierea fainii cu fier si acid folic nu trebuie sa ingradeasca dreptul consumatorului de a opta pentru produsul pe care doreste sa-l achizitioneze. Ca atare, MAPDR considera ca proiectul propus de Ministerul Sanatatii trebuie sa aiba o aplicare diferentiata, care sa tina cont de opiniile consumatorilor, dar si ale expertilor de la nivelul tuturor sectoarelor de productie a painii“, informeaza un comunicat al MAPDR.
De asemenea, MAPDR propune ca painea fortifiata sa fie folosita in produsele de panificatie din cadrul programului national Laptele si cornul, “program care urmareste sustinerea si cresterea nivelului de sanatate in randul elevilor“.

O masura care va scumpi påinea
Ministerul Sanatatii vrea sa introduca fier si acid folic in faina destinata consumului uman de pe piata interna pentru a preveni anemia, a reduce de fectele la nastere, rata accidentelor cardiovasculare, precum si pentru a spori productivitatea muncii.
Aceasta masura ar putea intra in vigoare la 1 ianuarie 2008, iar consecinta directa va fi scumpirea painii. Astfel, potrivit estimarilor Ministerului Sanatatii, pretul unei paini de 300 grame imbogatita cu fier si acid folic va creste cu 0,192 lei pe an.

---

Despre autor: