Dupa ce, vreme de vreo 50 de ani, romanii au aniversat „Ziua fara carne" cam din doua-n doua zile in fiecare zi, ieri s-au alaturat comunitatii internationale, care sarbatoreste anual aceasta sarbatoare cum nu se poate mai recomandabila. Cu acest prilej, s-a vorbit din nou despre beneficiile alimentatiei vegetariene, despre diete nutritive nonviolente, bazate pe regim vegetarian. De altfel, duminica, in Piata Universitatii, va fi organizata o mare actiune, de popularizare a reducerii consumului de carne, unde vor fi servite si meniuri... de post. Dupa care, vorba aia, poftiti la miel, ca vine Pastele, iar exagerarea ca o viata de vegetarian e supersanatoasa sau ca va ingrata carnea peste poate nu sunt nici pe departe axiome. Dimpotriva, proteinele din carne sunt vitale organismului, iar absenta lor trebuie compensata cu oua, branza si lapte!