Romanii au renuntat la ciorba si tocanita in favoarea snack-urilor si a dulciurilor. Anual, se mananca mii de tone de biscuiti, saratele si floricele de porumb, iar consumul este in crestere. Potrivit estimarilor companiilor producatoare, anul acesta
Romanii au renuntat la ciorba si tocanita in favoarea snack-urilor si a dulciurilor. Anual, se mananca mii de tone de biscuiti, saratele si floricele de porumb, iar consumul este in crestere. Potrivit estimarilor companiilor producatoare, anul acesta vanzarile de snack-uri vor fi mai mari cu cel putin 15%. In topul preferintelor romanilor se situeaza biscuitii sarati si chipsurile, care au o pondere de aproape 55% din totalul vanzarilor. Anul trecut, romanii au mancat peste 4600 de tone de chipsuri, cu 35% mai mult comparativ cu anul 2005. Potrivit unor studii, piata chips-urilor se situeaza anual la aporape 40 de milioane de euro. Specialistii sutin ca in curand ne-am putea compara cu grecii, care mananca anual un kilogarm si jumatate de chip-suri pe cap de locuitor Suntem campioni si la mancatul de covrigei sarati. Potrivit unui studiu realizat de compania AC Nielsen, in prima jumatate a anului trecut, covrigeii sarati s-au situat pe locul trei in topul preferintelor romanilor si au o pondere de 28% din totalul vinzarilor de snack-uri. Stiksurile sunt pe ultimul loc printre preferintele consumatorilor romani. In ceea ce priveste dulciurile, romanii sunt mari iubitori de napolitane si biscuitii dulci. Anual, romanii mananca peste 10 mii de tone de napolitane, din care aproximativ 70% sunt fara glazura. Pe langa acestea, romanii mai mananca anual apoape 6000 de tone de biscuiti, piata acestora fiind cotata la peste 50 de milioane de euro. Cei mai iubiti biscuiti sunt cei cu crema. In perioada urmatoare, vanzarile de astfel de produse vor creste, mai ales ca acestea se gasesc in vitrinele tututor magazinelor alimentare. Cei mai multi romani isi cumpara aceste produse de la magazinele alimentare mici, hipermarketuri si chioscuri.
Despre autor:
