9 Ianuarie 2007
Datele comunicate, ieri, de Institutul National de Statistica arata ca, in luna noiembrie 2006, in Romania au fost sacrificate mai putine bovine si s-a colectat mai putin lapte de consum decat in perioadele anterioare.
In schimb, statisticile refe
Datele comunicate, ieri, de Institutul National de Statistica arata ca, in luna noiembrie 2006, in Romania au fost sacrificate mai putine bovine si s-a colectat mai putin lapte de consum decat in perioadele anterioare.
In schimb, statisticile referitoare la pasari indica cresteri semnificative atat la numarul de sacrificari, cat si la greutatea in carcasa. Daca in noiembrie 2005 au fost sacrificate 14,3 milioane de capete, avand o greutate totala in carcasa de 23,9 mii de tone, in noiembrie 2006 s-au sacrificat 14,9 milioane de pasari, cu o greutate in carcasa de 24,8 mii de tone.
Lactatele, pe un trend accentuat descrescator
Unitatile de procesare a laptelui de vaca au colectat de la exploatatiile agricole si centrele de specialitate 80.279 de tone de lapte in luna noiembrie a anului trecut. Cantitatea este cu 14,7% mai mica decat in luna anterioara, dar cu 4,9% peste cea din noiembrie 2005. Trendul descendent al cantitatii de lapte colectat a aparut in luna iunie a anului 2006, dupa ce a fost atins un varf de circa 125.000 de tone de lapte de vaca la procesatori, potrivit datelor INS.Comparativ cu luna precedenta, s-a inregistrat o crestere usoara a cantitatii de lapte de consum, in timp ce la toate celelalte produse lactate s-au inregistrat scaderi.Productia de smantana a avut o tendinta descendenta, de la 3.488 tone la 3.363 tone, iar productia de lapte acidulat (iaurt, iaurt de baut si altele) a scazut cu 3%, la 9.968 tone.

Despre autor:

Adevarul

Sursa: Adevarul

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.