Romanii au inceput sa prinda gustul vinului la punga

ambalat in cea mai "trandy" metoda. Acolo, la ei, modul de comercializare este cunoscut pe piata de mai bine de douazeci de ani ca vin "bag-in-box" ( punga in cutie). La noi i se zice simplu: vin la punga. Pentru ca asta si este.
Introdus pe piata romaneasca in 2002, ambalajul "bag-in-box" pentru vin a inceput sa prinda la consumatori abia anul acesta, cand s-a inregistrat cel mai mare ritm de crestere in piata.
Desi in alte tari ca Franta, Italia, Rusia sau Marea Britanie, vinul la punga vidata nu mai este de mult o noutate, la noi vinificatorii inca se mai lupta cu neincrederea clientilor.
"Desi primele incercari de a introduce pe piata romaneasca sistemul de comercializare bag-in-box a vinului au fost facute la inceputul anilor '90, pana in 2002, totul a fost sortit esecului. Asta, pe de o parte, din cauza sistemului legislativ care prevedea ca in materie de comercializare a vinului singura metoda trebuia sa fie sticla, iar pe de alta parte din cauza neincrederii consumatorului. Cu toate greutatile, sistemul bag-in-box a inregistrat cel mai mare ritm de crestere a vanzarilor de la inceputul acestui an, rata ajungand la un nivel de 30%. si asta in conditiile in care, Rusia si Italia, tari cu mai mare experienta in domeniu, au inregistrat rate de cresteri de 25% si, respectiv, 20%", a declarat pentru Adevarul, Dan Boboc, reprezentant Departament Vanzari Metro si presedinte al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania (ADAR).
Cum a fost "pacalita" piata
Presedintele ADAR sustine ca, pana la urma, si piata romaneasca trebuia sa raspunda cumva la ceea ce se intampla deja cu succes in Franta si Italia, tari cu traditie in vinificatie. Marea problema s-a numit insa, neincrederea demonstrata de consumatorul roman din 2002 si pana la sfarsitul anului 2005. "In prima parte a anului 2006 au aparut insa si rezultatele. Solutia de atragere a pietei a fost cat se poate de clasica. Am umblat la pret. Astfel cu o promotie de 90 Ron pentru un litru de vin la bag-in-box au aparut si primii clienti. Faptul ca romanul nu vedea, cum se spune, la "fata" vinul era inca pentru el un semn de lipsa de calitate. Promotia a atras clienti care s-au dumirit si in privinta acestui aspect, iar calitatea a marit numarul de clienti. Promotia a pus in vanzare diverse posibilitati de comercializare. De exemplu, ce a mers cel mai bine a fost varianta combinata de vin alb cu rosu la cantitatea totala de 3 litri.

---

Despre autor: