Un roman mananca peste 90 kg de cartofi pe an

Romania se afla pe locul patru in Europa in ceea ce priveste consumul de cartofi, cu o medie anuala de peste 92 kilograme pe locuitor. In tarile UE consumul anual este de aproximativ 150 kilograme pe cap de locuitor. In Romania consumul este asigurat aproape in totalitate din productia interna, dar cu toate acestea se fac importuri masive de cartofi, cu precadere pentru prelucrare industriala (cipsuri, fulgi sau faina). Anul trecut am consumat peste 3 milioane tone cartofi, din care numai pentru consumul uman au fost utilizati aproximativ doua milioane tone, iar restul pentru insamantari si furaje.
In prima jumatate a acestui an, au fost importate peste 130.000 tone de cartofi, in valoare de peste 15 milioane euro, in timp ce exporturile nu au depasit 900 de tone in suma de 60.400 euro. Anul trecut cantitatea totala de cartofi adusa de pe piata externa a fost semnificativ mai mica decat cea importata in prima parte a acestui an.
Potrivit datelor MAPDR, suprafata cultivata cu cartofi in 2006 s-a cifrat la peste 266.000 hectare, din care 31.235 hectare au reprezentat suprafata cu cartofi timpurii si de vara, iar 235.518 hectare suprafata cultivata cu cartofi de toamna.
Productia totala realizata numai cu cartofi de toamna a fost comparabila cu cea din 2005, de circa 3,44 milioane tone, iar cea cu cartofi timpurii de 418.498 tone.

---

Despre autor: