urmat de un cortegiu galagios, format din nimfe si satiri, care dantuiau si cantau in jurul lui. Iar vinul curgea garla. In cinstea acestui zeu al vitei-de-viei, ocrotitor al viticultorilor, se organizau serbari cu fast si mult antren - la ele
urmat de un cortegiu galagios, format din nimfe si satiri, care dantuiau si cantau in jurul lui. Iar vinul curgea garla. In cinstea acestui zeu al vitei-de-viei, ocrotitor al viticultorilor, se organizau serbari cu fast si mult antren - la eleni se numeau dionisiace, iar la latini, bacanale.

Choux cu struguri
Pentru 4 portii
Ingrediente: 300 g struguri albi, 2 linguri zahar pudra + zahar pudra pentru presarat, 1 lingura unt, sare, 75 g faina, 1 ou, un varf de cutit de praf de copt, 150 g frisca, 1 plic intaritor de frisca, 40 ml lichior de migdale.
Mod de preparare: Strugurii se spala, se zvanta, se taie boabele in doua, se presara cu 1 lingura zahar pudra si lichior. Se dau in clocot untul, sarea si 100 ml apa. Se toarna faina toata odata si se amesteca continuu pe foc pana se formeaza o coca ce se dezlipeste de pe marginea vasului.


Despre autor:

Adevarul

Sursa: Adevarul


Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.