sa lase urmasi semintiei lui Israel. Suparat, Ioachim nu s-a intors acasa; a plecat in desert, unde s-a rugat lui Dumnezeu timp de 40 de zile, cerandu-i un copil. In cele din urma, ruga Anei si a sotului ei a fost ascultata. Dumnezeu s-a indurat de
sa lase urmasi semintiei lui Israel. Suparat, Ioachim nu s-a intors acasa; a plecat in desert, unde s-a rugat lui Dumnezeu timp de 40 de zile, cerandu-i un copil. In cele din urma, ruga Anei si a sotului ei a fost ascultata. Dumnezeu s-a indurat de ei si le-a trimis ingerul sa-i anunte ca din trupurile lor se va naste Maica Domnului.
La multi ani tuturor celor care poarta numele Ana! Aveti musafiri? Speram sa-i multumiti pe toti cu aceste pateuri apetisante!

Pateuri cu salam
Ingrediente: 300 g faina, 20 g drojdie, 1/8 l lapte, 30 g unt, 2-3 galbenusuri, 1/2 lingurita sare, susan
Umplutura: 1 ceapa, 1 kg ardei grasi, 200 g salam, 3 masline verzi umplute cu ardei, 1 galbenus
Mod de preparare: Faina se cerne, se face o adancitura la mijloc, in care se pune drojdia dizolvata in lapte. Se aduna faina de pe margini, se acopera si se lasa sa creasca 15 minute. Inre timp, se topeste untul, se amesteca cu 1 galbenus si sarea si se incorporeaza in faina. Se framanta aluatul pana se dezlipeste de pe maini. Se acopera si se lasa sa dospeasca 20-25 de minute, pana isi dubleaza volumul.


Despre autor:

Adevarul

Sursa: Adevarul


Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.