21 August 2006
nu mai putin celebrul tort Sacher si te relaxezi citind ziarul. Este ceea ce multi vienezi fac - ma rog, poate nu chiar la Hotel Sacher - dar a pierde vremea intr-una din cafenelele metropolei austriece face parte din cultura si traditia acestei tari
nu mai putin celebrul tort Sacher si te relaxezi citind ziarul. Este ceea ce multi vienezi fac - ma rog, poate nu chiar la Hotel Sacher - dar a pierde vremea intr-una din cafenelele metropolei austriece face parte din cultura si traditia acestei tari. La sfarsitul secolului XIX, mari scriitori ai vremii - Arthur Schnitzler, Stefan Zweig - s-au atasat de atmosfera cafenenelor vieneze si veneau des nu numai pentru a se intalni si promova idei, ci si pentru a scrie. Asa s-a nascut si termenul de literatura de cafenea. Daca nu va pot invita la un Wiener Melange, permiteti-mi sa va ofer o cacao cu lichior, o alta specialitate din orasul lui Mozart.

Cacao cu cafea si lichior de oua
Pentru 4 portii
Ingrediente: 200 g ciocolata cu lapte, 600 ml lapte, 3 lingurite pline de cafea macinata, 150 g frisca, 1 lingurita zahar vanilat, 12 linguri lichior de oua, fulgi de ciocolata
Mod de preparare: Ciocolata se taie marunt. Laptele si cafeaua se incalzesc, se adauga ciocolata si se lasa sa se topeasca, amestecand.

Despre autor:

Adevarul

Sursa: Adevarul

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.