Dintr-un total de 110 brutarii din Brasov, doar doua indeplinesc criterii de functionare conform standardelor europene.
Conducerea Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Brasov le-a pus in vedere patronilor ca, daca pana
Dintr-un total de 110 brutarii din Brasov, doar doua indeplinesc criterii de functionare conform standardelor europene.
Conducerea Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Brasov le-a pus in vedere patronilor ca, daca pana la 1 octombrie nu vor indeplini conditiile necesare, brutariile vor fi inchise.
Pe langa vestiare si dusuri pentru personal, camerele trebuie sa aiba colturile tavanelor rotunjite, cel putin trei metri inaltime, fara gresie si faianta, care vor fi inlocuite cu vopsele speciale, iar apa de la chiuvete sa fie actionata cu pedala sau celula foto, deoarece angajatii nu au voie sa atinga robinetii.


Despre autor:

Curierul National

Sursa: Curierul National


Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.