Piata berii in Romania, ca volum de vanzari, s-a ridicat in 2005 la circa 13,9 milioane de hectolitri. Valoric, aceasta inseamna aproximativ 600 de milioane de euro.
Pe cap de locuitor, consumul a fost de circa 63 de litri. Estimarile pentru 2006 indica o crestere a pietei de 2 la suta, sub ritmul de anul trecut. Capitala va tine fruntea.
Piata romaneasca de bere a crescut cu 4% in anul 2005, in ciuda vremii reci si ploioase din vara. Jucatorii de pe piata estimeaza ca aceasta va continua sa creasca in anii ce urmeaza, dar rata de crestere va fi mai redusa. "Pentru 2006, estimam o crestere de 2%. Aceasta crestere va determina si dezvoltarea consumului anual de bere pe persoana de la 63,2 litri, inregistrati in 2005, la 64 litri in 2006", a declarat, ieri, Edwin Botterman, presedinte & CEO al Brau Union Romania.
Desi in crestere, consumul anual de bere pe persoana ramane scazut fata de alte tari din regiune (83 l in Ungaria, 77 l in Polonia, 74 l in Slovenia sau 90 l in Slovacia). Liderul absolut ramane Cehia, cu 161 litri/cap de locuitor.

Cresterea segmentului PET

In domeniul ambalajelor, sticla PET a continuat cucerirea pietei, declansata in 2002 si accelerata puternic incepand cu anul 2003. Astfel, in 2005, ambalajul PET a detinut 33% din totalul pietei, in crestere cu 43,5% fata de anul trecut. Evolutia recipientelor de plastic are loc pe fondul unei diminuari accelerate a utilizarii ambalajului de sticla, care a scazut de la 71,5% in 2002 la 54,3% in 2005.
"Ambalajul PET este, fara indoiala, vedeta industriei romanesti de bere. Desi mai are de infruntat perceptia consumatorului ca ar fi un ambalaj pentru bere ieftina, caracterul practic al acestui tip de ambalaj va fi apreciat tot mai mult", a mai declarat Botterman. Acesta mai considera ca utilizarea ambalajului PET va continua sa se extinda pe piata berii din Romania, acesta migrand catre segmentele superioare.
Pe piata central-europeana, ambalajul PET detine pozitii solide in Rusia (46% din vanzari), Macedonia (40%) si Bulgaria (32%), fiind in crestere in Germania (6%) si Croatia (7%).

Romanii prefera berea ieftina

In ceea ce priveste categoriile de consumatori, 9% din totalul pietei, ca volum, este ocupat de segmentul premium (Heineken, Stella, Carlsberg, Tuborg etc.). Cu circa 45% din total vanzari, segmentul economic domina piata berii. Adica marcile ca Bucegi, Gambrinus, Harghita, Noroc, Hategana sunt cele mai cautate de romani. Restul il reprezinta segmentul mainstream, adica berea cu un pret mediu (Ciuc, Ursus etc.).
Totusi, preferintele consumatorilor evolueaza. In 2005, vanzarile de bere din segmentul economic au inregistrat un usor declin, de minus 1%, in favoarea celor international premium. Aceasta inseamna ca romanii incep sa prefere din ce in ce o bere mai scumpa, dar de calitate. "Evolutiile nu sunt spectaculoase, in general ritmul de reorientare a gusturilor este destul de lent", ne-a declarat Marius Melesteu, directorul comercial al Brau Union Romania. O arata si performantele din portofoliul companiei: in 2005, Heineken, din segmentul super premium, a avut o crestere de 68% si dezvoltarea cea mai rapida din regiunea Europei Centrale si de Est. Golden Brau, in segmentul mainstream, a inregistrat o crestere de 6%.

40% din bere se vinde in baruri

Vanzarile de bere in super si hipermarketuri cresc. La ora actuala, acestea contribuie cu sub 10% din total vanzari, cumparatorii preferand sa cumpere din aceste locatii bere la pet-uri si doze, ne-a declarat Marius Melesteu, directorul comercial al Brau Union Romania. Berea se vinde insa foarte bine in magazinele traditionale, realizand circa 60% din vanzarile totale. Circa 40% din piata este acoperita de baruri si restaurante.
O analiza de piata pe categorii de consumatori arata ca cea mai mare parte a romanilor fac parte din randul celor care consuma bere in compania familiei sau cu prietenii, in general. Asa se si explica evolutia spectaculoasa a berii la pet. Pentru ca la asemenea reuniuni se consuma mai multa bere, de preferat la un pret economic. Segmentul berii brune in Romania nu este foarte mare, nici nu a inregistrat vreo crestere spectaculoasa. In schimb, miscari laterale se inregistreaza la berea strong (cu o concentratie alcoolica mai mare).
Infiintata in 1998, Brau Union Romania este in prezent parte a Grupului Heineken. Producatorul a inregistrat in 2005 o cifra de afaceri de 158,6 milioane de euro, in crestere cu 20 la suta fata de 2004.