Efectul inundatiilor: vom manca paine proasta si scumpa

De vineri, pretul graului a crescut cu 10 bani (1.000 de lei vechi) pe kilogram, ajungand la 42 de bani (4.200 de lei vechi), dar, conform estimarilor, isi va continua ascensiunea

Peste 122 de mii de hectare de terenuri agricole din zece judete ale tarii au fost afectate de inundatiile provocate de ploile torentiale si revarsarea apelor din ultimele zile. Aproape o treime din totalul suprafetelor inundate, circa 39.000 de hectare, o reprezinta culturile de grau. Daca la aceste pierderi se adauga si pagubele din vestul tarii, de luna trecuta, atunci previziunile nu pot fi decat dintre cele mai sumbre.
Adrian Radulescu, presedintele Ligii Producatorilor Agricoli din Romania (LPAR), a declarat pentru "Curierul National" ca "productia de grau de anul acesta a scazut in medie cu 450-1.000 de kilograme pe hectar. Probleme sunt si la celelalte culturi, insa acestea pot fi remediate. Cele mai afectate sunt graul si rapita". Acesta a adaugat ca, pe langa aceasta, este afectata si calitatea graului, mai sarac in continutul de gluten. Potrivit presedintelui LPAR, cel mai afectat este graul pentru panificatie, al carui pret a inceput deja sa creasca. "Pretul graului va creste: deja a inceput de vineri sa se scumpeasca cu 10 bani (1.000 de lei vechi) pe kilogram, ajungand acum la 4.200 de lei".
"Pretul actual al painii, de 5.000-6.000 de lei, este calculat la un pret al materiei prime de 3.500 de lei pe kilogram", ne-a declarat Aurel Popescu, presedintele Patronatului de Morarit si Panificatie Rompan. Acesta a mai precizat ca "datorita majorarii costurilor la gaze, energie electrica si a tot ceea ce s-a intamplat de la inceputul anului, se pregatea oricum o marire a pretului la paine. Am luat insa in calcul ca vom compensa majorarile tarifelor la utilitati prin costurile scazute cu materia prima. Dar daca si pretul la materia prima, si cel al utilitatilor sunt in crestere, atunci cu siguranta ca acest lucru se va regasi in pretul painii", a declarat acesta. Presedintele Rompan a mai declarat ca in cadrul reuniunii consiliului graului de ieri au discutat si cu ministrul Agriculturii, Gheorghe Flutur, despre aceasta majorare, dar deocamdata este hazardat a avansa un viitor pret al painii.

Graul va fi vandut la doua preturi: unul pentru panificatie, altul pentru furaje

Aurel Popescu, presedintele Rompan, a declarat pentru "Curierul National" ca pagubele din agricultura se datoreaza nu atat inundatiilor, cat degradarii, din cauza alternantelor de temperatura: "Pe de o parte sunt inundatiile si graul nu mai poate fi recoltat, iar pe de alta parte acesta se degradeaza, pentru ca scade greutatea hectolitrica, continutul de gluten, si este afectat de boli precum fusarioza". El a precizat ca anul acesta "vom avea doua preturi: cel al graului pentru panificatie, care va avea un pret bun pentru ca va fi cautat, si cel al graului pentru furaje, cu indici scazuti de calitate. La export e clar ca nu va merge decat grau pentru furaj, pentru ca cel de panificatie va avea cautare in tara".
Conform informatiilor furnizate de catre Ministerul Agriculturii, Padurilor si Dezvoltarii Rurale, care a centralizat datele furnizate de Directiile pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala din judetele afectate de inundatii din sudul si sud-estul tarii, apele deja s-au retras de pe unele suprafete de teren. Calitatea culturilor care au stat sub ape mai putin de 48 de ore nu este afectata semnificativ, a adaugat sursa citata.

Despre autor:

Redactia 9am

Mai multe