Se spune ca "ne putem manca" calea catre sanatate, iar americanii se pare ca se pricep cel mai bine la asta.
La polul opus, se afla srategia celor mai longevivi oameni, care se bazeaza pe eliminarea componentelor din dieta, si nu pe excese.
Potrivit unei incantatii confuciene de acum 2500 de ani,“Hara hachi bu”,
inainte de fiecare masa trebuie sa ne aducem aminte sa ne ridicam cand stomacul este plin in proportie de 80%. Acel procent de 20% la suta intre a nu-ti mai fi foame si a fi plin poate face diferenta intre a castiga sau a pierde din greutate. Omamenii din zonele albastre respecta si astazi astfel de reguli, printre care si aceea ca ultima si cea mai mica masa a zilei este luata la inceputul serii, dupa care nu mai mananca nimic pana a doua zi.
Sfaturi: Dupa fiecare masa trebuie sa iti acorzi un ragaz sa te linistesti si sa te bucuri de ce ai mancat, inlocuieste farfuriile mari cu unele mai mici, scoate televizorul din bucatarie si nu arunca mancarea ramasa. Carnea nu este interzisa, insa cea mai slaba posibila. Considera acest aliment un condiment si limiteaza consumul la o bucata nu foarte mare, doar de doua ori pe saptamana. Fasolea, lintea, soia si alunele se afla la baza "dietelor longevive".
- Bautorii traiesc mai mult decat cei care nu beau deloc!
Secretul este sa bei 1-2 pahare de vin pe zi, consumat de preferat la masa, cu prietenii. Si nu, in weekend nu poti bea cat pentru toata saptamana, adica 12 pahare sau mai mult, in cazul in care ai omis "portia zilnica".