Aromele puternice ale unor alimente precum usturoiul, ceapa, hreanul, ghimbirul și alte condimente iuți ar trebui să te abții să le amesteci în blender deoarece se vor imprima în piesele din plastic și din cauciuc ale blenderului și vor oferi arome stranii următoarelor mâncăruri.
Sursa foto Shutterstock/Timmary
Dacă iubești să îți prepari smoothie sau shake-uri cu frunze proaspete de salată sau spanac, ar trebui să nu le pui niciodată în blender la temperatura camerei. Acestea vor căpăta o culoare ciudată, maronie, de frunză veștezită. Este mult mai bine să le ții 15 minute la congelator înainte și apoi să le adaugi în blender.
Sursa foto Shutterstock/Nataliya Arzamasova
Să nu torni niciodată în blender supă clocotită, ceai sau apă fierbinte, deoarece după ce pui capacul, aburii fierbinți pot sparge vasul aparatului, în special dacă acesta este din plastic. Lasă lichidele să se răcească pentru cel puțin 5 minute după care le poți pune liniștit în blender.
Sursa foto Shutterstock/iravgustin
Blenderul este un real ajutor în bucătărie atunci când vine vorba de a găti rapid și sănătos. Există însă o listă de alimente pe care nu ar trebui să introduci în acest aparat.
