Fierbe cartofii și morcovii circa 40 de minute sau până se înmoaie. Apoi fierbe sfecla aproximativ 40 – 60 de minute sau până se înmoaie. Ouăle fierbe-le 5-7 minute. Până fierb legumele, curăță macroul de oase și piele și taie-l cubulețe mici. După ce legumele s-au fiert și s-au răcit un pic, curăță-le de coajă. Taie ceapa mărunt și pune-o în ulei pentru a nu fi atât de iute. Începe să aranjezi salata pe straturi. Pune primul rând de macrou tăiat bucăți. Apoi, peste pește, pune un strat de ceapă. Al treilea strat sunt cartofii dați prin răzătoare. Acoperă totul cu un strat de maioneză.
Rade deasupra maionezei un strat de morcovi, iar deasupra morcovilor, sfecla dată prin răzătoare. Acoperă totul cu alt strat de maioneză, de data aceasta folosește o cantitate mai generoasă. Întinde maioneza uniform pentru a avea un aspect frumos. Printr-o răzătoare mai mică, rade oul deasupra stratului de maioneză. Bagă la frigider salata pentru 4-5 ore după care o poți servi. Poftă bună!
Captură foto Youtube/Valerie's Food
Sursă foto Shutterstock/Kovaleva_Ka
Șuba este o salată tradițională rusească care se pregătește din pește marinat și sărat, legume fierte și maioneză. Deliciul culinar a apărut pe mesele din Rusia pe la mijlocul anilor 1970. Salata este o mâncare pregătită cel mai des pentru sărbătoarea de Revelion și în timp, a fost adoptată de mai multe țări slave.
Dacă vrei să îți surprinzi familia, prietenii sau oaspeții în seara de Revelion, pregătește această salată simplă și delicoasă. Va oferi o pată de culoare diferită mesei festive.
