Este un fel de branza popular in Sardinia, Italia. Aceasta branza se gaseste pe lista noastra deoarece devine, pentru o anumita perioada, casa larvelor de insecte, care ajuta la fermentare. Partea cea mai fascinanta este desi larvele masoara doar 8 mm, pot sari aproximativ 15 cm in aer daca se simt amenintate.
Este un fel de mancare foarte ieftin, doritorii platind un dolar pentru o caserola in magazinele din Japonia. Cei care au gustat sustin ca ochiul de ton are gust de caracatita.
Este un preparat traditional scotian care se obtine din organe de oaie tocate, amestecate cu condimente si fierte in stomac de oaie.
Modul de preparare al acestui fel de mancare este de-a dreptul brutal. Clientul alege dintr-un bazin ce peste doreste sa consume, iar bucatarul feliaza animalul in fata clientului... fara sa il ucida. Preparatul este servit pe un platou, iar bucatarul ii arata clientului ca inima pestelui inca mai bate.
Balutul este un ou fertilizat de rata cu un embrion aproape dezboltat in interior, care este servit fiert ca un ou normal. Deloc surprinzator, acest fel de mancare este foarte popular in Asia de Sud-Est.
Sandvis cu creier pane
1/10
Acest fel de mancare a fost foarte popular in Statele Unite pana in momentul in care boala vacii nebune a devenit un motiv de ingrijorare. Desi inca mai sunt oameni care apreciaza acest fel de sandvis, sevirea creierului pane provenit de la o vaca mai mare de 30 de luni este ilegal in SUA.
Un aliment gasit in general in Islanda, hakarl este obtinut prin eviscerarea unui rechin pelerin si fermentarea carnii. Anthony Bourdain, unul dintre cei mai cunoscuti bucatari din lume, a spus ca hakarl este cel mai dezgustator lucru pe care l-a gustat vreodata.
Acest fel de mancare consta in consumarea crevetilor cat sunt inca vii, dar dupa ce sunt ametiti intr-un recipient plin cu alcool tare. Crevetii imbatati sunt foarte populari in China.
Este un preparat popular in estul Asiei ce are la baza o caracatita. Aceasta este sectionata vie si este servita cu seminte de susan. De cele mai multe ori, animalul inca mai misca in fafurie si trebuie consumat cu atentie deoarece tentaculele sale pot produce moartea prin sufocare.
Stridii Rocky Mountain
5/10
Nu va lasati pacaliti de nume! Desi denumirea oficiala este "Rocky Mountain Oysters", nu vorbim despre stridii, ci despre testicule de vitel. Acestea sunt curatate, fierte si prajite.
Ai avea curaj sa mananci asa ceva? 9AM.ro iti prezinta zece dintre cele mai ciudate preparate culinare din intreaga lume.