Sarbatoarea Pastelui in lume

Filipine are o puternica traditie de Paste, in care se respecta atat aspectul spiritual al Postului Mare, cat si al Duminicii Pastelui. Cu aceasta ocazie, are loc Festivalul Moriones in Marinduque, care ii evoca pe soldatii romani cruzi, participanti la crucificarea lui Iisus Hristos.

Ritualul Postului Mare din Pampanga, localitate aflata in regiunea San Pedro, este o sarbatoare specifica care presupune participarea satenilor la un act de auto-flagelare, in care unii dintre ei sunt rastigniti "literalmente" pe cruce.

Si India sarbatoreste Pastele cu fanfara si energie, chiar daca are o populatie crestina minoritara. Vinerea Mare este sarbatoare obligatorie publica, iar oamenii fac schimb de oua in zilele de Paste.

In Australia, multe familii aranjeaza o vanatoare, in Duminica Pastelui, in casele sau gradinile lor, pentru a vedea care dintre membrii familiei gasesc cele mai multe oua. Acestia stau apoi la masa cu rudele lor, unde consuma friptura de miel, de vita sau de pui cu legume prajite cum ar fi cartofi, morcovi, dovleac.

De asemenea, sunt foarte populari iepurasii si ouale de ciocolata. In ultima vreme, cu ocazia Pastelui, au fost comercializati bilbies (lat. Macrotis) de ciocolata. Bilby este un animal nativ din Australia, pe cale de disparitie. Astfel, producatorii au decis ca profiturile din vanzarea bilbies sa fie folosite pentru protejarea acestei specii.

In Germania, Pastele se numeste “Ostern”, denumirea fiind legata de zeita anglo-saxona a primaverii, Eostre.

Copiii au aproximativ trei saptamani de vacanta de Paste si, totodata, nimeni nu lucreaza in Vinerea Mare,  Sambata si Duminica. Cat despre obiceiurile culinare, majoritatea oamenilor mananca peste in Vinerea Mare si sambata.

De asemenea, in regiuni din nordul Germaniei, se organizeaza un mare foc de Paste. Evenimentul este foarte popular, motiv pentru care o multime de oameni se aduna si stau in jurul lui. Focul de Paste arde simbolic toate ramasitele iernii, si, in mod simbolic, sentimentele rele. Acest obicei exista si in Olanda.

In Franta, celebrarea Sarbatorilor Pascale porneste din Vinerea Mare, cu o nota solemna. Clopotele nu suna timp de trei zile, incepand din Vinerea Mare pana in Duminica Pastelui. Acesta este un semn de doliu in amintirea faptului ca Hristos a fost rastignit.

De Paste, copiii trebuie sa gaseasca ouale de ciocolata ascunse de batrani in case.

In majoritatea statelor din Africa, in timpul Sarbatorilor de Paste, bisericile sunt decorate cu Vitenge si Kanga, haine confectionate in forma de fluturi, flori, copaci si banane.

Imnurile crestine sunt insotite de batai de tobe si Kigelegele, sunete de inalta tinuta morala, realizate de femei. Dupa masa de Paste, au loc dansuri traditionale in afara bisericii.

Bisericile ortodoxe din Rusia au un ritual interior, diferit de cele catolice. Sambata seara, usa lacasului de cult sta inchisa pana la miezul noptii, cand preotul o deschide si iese spunand "Hristos a inviat! Hristos a inviat! Hristos a inviat!". Dupa orele de anticipare tacuta, credinciosii raspund "Adevarat a inviat!"

Un alt ritual interesant este vopsirea oualor in rosu, culoare ce simbolizeaza sangele lui Hristos. In plus, oamenii sparg ouale folosind cuie, pentru a-si aminti de moartea lui Hristos.

Tot de Paste, familiile rusesti coc prajituri traditionale, cunoscute sub denumirea de "kulich" si fac pascha, pe care o aduc la biserica, unde preotul o binecuvanteaza.

Iepurasul este un simbol foarte important pentru Sarbatoarea Pastelui in Anglia. Acesta "ascunde" oua si cadouri prin casa, pe care copiii le cauta in dimineata de duminica. Pastele este sarbatorit prin schimb de oua, dar si daruri. Acestea pot fi bani, haine, ciocolata si cosulete cu flori.

De asemenea, prajiturile dulci de fructe in forme de cruce sunt alimente populare in Vinerea Mare.

Pastele in Israel are o semnificatie speciala, deoarece ritualurile crestine au radacini in traditiile evreiesti. Celebrarea Pastelui evreiesc, care comemoreaza exodul evreilor din captivitate, in Egipt, a fost legata de Paste (in ebraica Pasach) inca de la inceput.

Astfel, pentru sarbatorirea Pastelui, credinciosii crestini din intreaga lume se aduna in Orasul Sfant, Ierusalim. Masa de Paste este sarbatorita la Biserica veche a Sfantului Mormant din Ierusalim.

In Israel, o mare parte din evrei nu il accepta pe Iisus Hristos ca Mesia trimis de la Dumnezeu, si, prin urmare, acestia nu sarbatoresc Rastignirea lui sau intoarcerea din regatul mortii.

In timpul Pastelui, au loc multe procesiuni in Israel. Acestea urmeaza drumul lui Iisus la Golgota. Traseul este numit "Douasprezece Statii ale Crucii". De asemenea, multi turisti din diferite parti ale lumii vin sa ia parte la aceasta procesiune. Participarea este considerata o practica sfanta pentru crestini.

Sarbatoare Pastelui in Brazilia incepe cu ritualuri din Saptamana Mare, care implica binecuvantarea ramurilor de palmier, imbracate cu tesaturi complicate, reprezentand cruci, scrisori si alte obiecte conexe. Ca in multe alte tari, crestinii in Brazilia participa la calatorii, in care se transporta statui cu Fecioara Maria si trupul Domnului Iisus Hristos.

Brazilienii consuma de Paste  "pacoca", o delicatesa speciala pregatita prin amestecarea de nuci zdrobite cu alte ingrediente, care este oferita in case oaspetilor.

In mod traditional, retetele traditionale sunt pregatite in ziua de Paste. Acestea includ "clipfish", ouale de ciocolata si tortul in forma de inel.

In duminica Pastelui, la New York si in alte orase, au loc parade mari de Paste. Sarbatoarea este usor de observat prin pietele frumos decorate si casele impodobite.

Sarbatoarea Pastelui in SUA este foarte comercializata. Simboluri precum iepurasi, oua colorate, copaci impodobiti si carne de miel se gasesc in diferite forme. Iepurasul de Paste si ouale de lemn au fost introduse in folclorul american de colonistii germani, care au sosit in tara in jurul anului 1700. Treptat, poporul american a importat si alte traditii, dintre care cea mai de succes s-a dovedit a fi decorarea unui copac cu oua de Paste si desenarea lui cu diverse simboluri specifice Sarbatorii.

Cartea "Egg Tree" de Katherine Milhous este celebra, pentru ca prezinta acest obicei pe indelete.

Pastele in Romania este sarbatorit in conformitate cu ritualurile din Biserica Ortodoxa. Intregul sezon de Paste este format din Sambata de Florii (Sambata lui Lazar), Ziua Floriilor, Joia Mare, Vinerea Mare sau Vinerea Patimilor si Duminca Pastelui.

Sambata seara, oamenii merg la biserica la miezul noptii, luand cu ei un castron de Pasca, oua si friptura, pentru ca aceste alimente sa fie binecuvantate de preoti. La intoarcerea acasa la masa, oamenii mananca intai din alimentele sfintite si abia apoi din alte bucate.

Incepand cu Joia Mare, oamenii incep sa picteze ouale intr-un mod foarte deosebit. Culoarea predominanta este rosu, dar sunt aplicate si alte culori precum galben, verde, albastru, chiar si negru. Ouale decorate sau "oua incondeiate" sunt specifice Sarbatorii Pastelui in Romania. Ouale pot fi decorate cu un bastoanas rotund si subtire numit chisita, realizat din lemn de fag.

De asemenea, in Joia Mare se coace un tort special cunoscut sub numele de Pasca, care poate avea o forma rotunda (amintind scutecele lui Iisus) sau una dreptunghiulara (forma de mormant). Cojile de oua folosite pentru Pasca sunt aruncate intr-un rau. Aceasta actiune decurge dintr-o credinta veche, potrivit careia cojile sunt luate de rau in tara de oamenii buni, anuntand-le ca a venit Pastele.

In unele regiuni (Bucovina, Transilvania), exista o traditie numita "umezire". Luni dimineata, in a doua zi de Paste, baieti iau galeati de apa si se duc la casele cu fete nemaritate. In cazul in care le gasesc dormind, arunca apa peste ele. Se spune despre fetele care sunt udate ca se vor casatori in curand. Ele ii rasplatesc pe baieti cu oua frumos decorate si Pasca.