1. Casă de marcat
Deoarece clienții care îți calcă pragul restaurantului au nevoie de bon fiscal eliberat pe loc, iar angajații din bucătărie trebuie să primească comenzile sub formă de bonuri pentru a onora comenzile primite, casa de marcat este un element cheie în orice restaurant. Fă-ți stocurile din timp și asigură-te că ai întotdeauna suficiente role casa de marcat, pentru a evita situațiile neprevăzute.
2. Meniuri
Pentru un restaurant, meniurile sunt acele articole indispensabile care vin în ajutorul clientului. Pentru a-ți ușura munca, îți propunem ca naproanele de hârtie care ar trebui să se regăsească pe mese să conțină și meniul. Astfel, pentru clienți va fi mai ușor să arunce o privire asupra varietății de preparate, fără să aștepte ca un ospătar să-i aducă meniul.
Un alt aspect important este complexitatea meniului. Acordă importanță acestui aspect și creează un meniu cât mai detaliat, care să conțină toate ingredientele, în cazul în care unele persoane sunt alergice la diverse alimente și trebuie să verifice lista de alergeni. Totodată, poți opta pentru un meniu bilingv, atât în limba română, cât și în limba engleză, pentru ca turiștii care îți calcă pragul restaurantului să poată avea acces la informație, înțelegând mai bine ce preparate pot comanda.
3. Ambalaje pentru comenzi
Dacă ești o persoană atentă la detalii, care vrea să investească în marketing în mai multe direcții, optează pentru produse personalizate. Poți lua legătura cu diverse firme pentru a cere oferte de preț, astfel încât să ai diferite articole personalizate cu logoul și, eventual, adresa restaurantului: ambalaje pentru comenzi la pachet, șervețele și nu numai.
Vitrinele de tapas și sushi, echipamente HoReCa utile la orice oră...
În plus, poți comanda uniforme personalizate cu numele restaurantului pentru întregul personal. În acest mod, creezi o imagine unitară în rândul angajaților și îi scutești pe aceștia de costuri suplimentare pentru ținutele de la locul de muncă. Poți colabora cu firme care realizează articole vestimentare personalizate, alegând haine din materiale calitative, precum bumbacul.
4. Frapieră
Mai ales pe timpul verii, când temperaturile cresc și toată lumea iese la terasă, este esențial ca fiecare client să se poată bucura de o băutură rece, indiferent dacă este limonadă, cocktail sau alt tip de băutură. Nu uita să pui frapiere pentru gheață pe fiecare masă și să le oferi clienților tot confortul pentru a petrece seri relaxante la restaurantul tău.
Importanța și etapele procesului de curățare a sistemului de...
5. Scaune pentru copii
Multe familii cu copii sunt în căutarea unor restaurante care oferă un minim de confort pentru părinți. În acest sens, îți propunem să achiziționezi măcar 2 sau 3 scaune pentru copii, ținând cont și de capacitatea restaurantului. Astfel, părinții care au copii se vor bucura ca cei mici să aibă scaunul lor la masă, având parte de confort și relaxare.
De asemenea, o altă idee inedită pentru familii este să le oferi copiilor coli de hârtie și creioane colorate, pentru a avea activitate în timp ce părinții savurează o cafea sau iau prânzul.
Prin urmare, ține cont de aceste aspecte în momentul în care planifici lista de obiecte necesare pentru restaurant. În afară de ustensilele de gătit, electrocasnice, mese, scaune și canapele, există numeroase alte articole de care ai nevoie într-un restaurant. Nu uita de amplasarea unor boxe în restaurant, pentru a crea o atmosferă de poveste cu muzică ascultată în surdină.
Pașii pe care să îi urmezi când vrei să îți deschizi un restaurant
Despre autor:
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
Mai multe despre
-
Turcii de la Trendyol dau startul primei campanii de Black Friday, în...
Sursa: retail.ro
-
Inundațiile, viiturile fulgerătoare care „bat mereu la ușă”: cauze, riscuri,...
Sursa: green.start-up.ro
-
Mai există loc în piața financiară românească? Lucian Daia, CTO Zitec: Cum...
Sursa: futurebanking.ro
-
20 de citate ale Fericitului Augustin care îți vor da putere și mângâiere
Sursa: garbo.ro
-
Dudoiu, SeedBlink: Cei doi factori critici care duc la finanțarea unui startup
Sursa: start-up.ro
-
Top cele mai căutate și vândute parfumuri pentru bărbați
Sursa: kudika.ro
-
GALERIE FOTO | Apare un nou proiect imobiliar de aproape 100 mil. de euro...
Sursa: wall-street.ro