Actualitate • 9 Iulie 2008 • 02:35
Parlamentul European a decis sa continue lupta impotriva utilizarii necontrolate a E-urilor in alimente.
Toate E-urile permise acum vor fi reevaluate, urmand ca unii coloranti precum E107 sau E110 sa fie interzisi daca se confirma ca dauneaza sanatatii, in special copiilor. Produsele care contin E 107 sau E110 vor fi etichetate cu avertizarea "colorantii azoici pot avea efecte alergice si pot provoca hiperactivitate la copii".

In plus, aditivii alimentari vor fi utilizati numai daca sunt siguri si doar daca este necesar, iar aromele si enzimele, numai daca nu se poate fara condimente. Aromele si enzimele trebuie utilizate doar daca sunt in beneficiul consumatorului si daca nu creeaza falsa impresie de prospetime a unui produs. Ele ar trebui utilizate numai daca efectul dorit nu poate fi obtinut prin folosirea de condimente. In prezent sunt utilizate de 2.600 de arome naturale si artificiale.

Despre autor:

Sursa: Curentul.ro

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.