ROMPAN: Cat timp graul e pe camp, nu se stie cu ce vom coace painea

Ministrul Agriculturii, Gheorghe Flutur, isi pastreaza optimismul cu orice pret. Desi inundatiile au produs in agricultura pagube de circa 140 de milioane de euro, ministrul Flutur sustine ca "Romania poate trece peste acest soc. Nu vom avea deficit de produse agro-alimentare".
Cu toate acestea, in ceea ce priveste graul, cultura cea mai afectata de inundatii, previziunile specialistilor sunt dintre cele mai sumbre. Peste cele sapte milioane de tone pe care ministrul Flutur le anuntase la inceputul lunii iunie au venit intai bolile. Alternantele de temperatura, dupa cum a estimat ministrul, au decimat productia la hectar cu circa 20 la suta. Apoi au venit inundatiile, care au compromis pana acum circa 300.000 de hectare de grau, din care distruse total, 50.000 ha. In plus, graul din anul acesta se anunta a nu fi bun de panificatie, pentru ca, din cauza acumularilor de apa, a incoltit bobul in spic, ceea ce duce la o calitate nutritiva scazuta. Stefan Nicolae, presedintele Federatiei Agrostar, a declarat pentru "Curierul National" ca "la ora actuala, productia este afectata intr-o proportie de 90 la suta de acest proces de incoltire a bobului in spic. Producatorii vor avea mari probleme in zonele inundate". Faptul ca graul panificabil este compromis a fost confirmat si de ministrul Agriculturii. "Sunt noua judete cu un grad de incoltire intre unu si cinci la suta, sase judete intre 10 si 15 la suta, cinci judete intre 10 si 20 la suta si trei judete unde graul a incoltit in proportie de peste 20 la suta. Este vorba de Dolj, Buzau si Valcea. Din pacate, acest grau va deveni furajer, nemaifiind bun de nimic", a declarat, pentru "Curierul National", Gheorghe Flutur.
Din cele circa 2,5 milioane de hectare de grau care asteapta sa fie culese, pana acum nu s-au recoltat decat maximum 10 la suta. Ministrul Agriculturii, Gheorghe Flutur, a anuntat ca "daca vremea ne va lasa sa lucram, vom putea sa recoltam sase milioane tone de grau si nu avem motive de ingrijorare in privinta realizarii productiei la aceasta cultura".
Acesta a mai apreciat ca "nu sunt motive sa creasca pretul painii, pentru ca necesarul de 1,8 milioane tone de grau panificabil este asigurat".
Vizavi de aceasta, Aurel Popescu, presedintele Patronatului de Morarit si Panificatie - Rompan, a declarat, pentru "Curierul National", ca la ora actuala "nu exista in spatiile specializate grau vechi, doar in gospodarii. Acesta nu este panificabil, nici de vanzare, pentru ca, pana va vedea cum va fi productia urmatoare, omul isi tine stocul pentru el. Cautam grau cu indici buni de panificatie si nu gasim. Deocamdata mai avem grau vechi in mori, care va merge la macinat, si mai avem asigurat necesarul de faina pentru o luna".
"Nu stiu de unde stie ministrul ca necesarul de grau panificabil este asigurat. Graul este inca pe camp. In plus, in legatura cu acest necesar sunt multe dubii. In ultimul timp calitatea e din ce in ce mai slaba, dar va avea efect asupra costului de productie. Nimeni nu poate aprecia acum care va fi pretul painii, ci abia dupa 15 august, cand agentii economici isi contabilizeaza costurile si decid ce fac. Fiecare agent economic isi face planul de afaceri, pentru ca suntem intr-o economie de piata si nimeni nu-l dirijeaza", ne-a mai precizat acesta.

---

Despre autor: