Descoperă adevărul șocant despre intoleranța la gluten și boala celiacă

Boala celiacă afectează 1% din populație, fiind mai frecventă în rândul femeilor și a celor din nordul Europei. Simptomele apar de obicei în copilărie sau după 20 de ani. Glutenul, prezent în grâu, orz și secară, este responsabil pentru declanșarea bolii la cei cu predispoziție genetică...

Glutenul, greu de digerat, declanșează un răspuns imun care afectează intestinul subțire, provocând simptome intestinale și extraintestinale. Diagnosticul se bazează pe anticorpi specifici și biopsii duodenale, iar tratamentul constă în eliminarea glutenului din dietă...

Pacienții trebuie să urmeze o dietă fără gluten pentru a preveni agravarea bolii. Alimentele permise includ legume, fructe, carne neprocesată și cereale fără gluten. Monitorizarea periodică este esențială, iar biopsiile sunt recomandate la doi ani de la diagnostic...

Prognosticul este, în general, pozitiv, dar unii pacienți pot dezvolta boala celiacă refractară. Pentru a afla mai multe despre cum să gestionezi această afecțiune și despre testele necesare...Citește mai departe

Despre autor:

Redactia 9AM

Mai multe