Business • 6 Martie 2025 • 13:30 • de Redactia 9AM
Descoperă cum un mic bistro își propune să revoluționeze experiența culinară prin împărțirea mesei.

Dumicat, un bistro mic cu ambiții mari, își propune să devină o cârciumă de cartier unde împărțirea mesei devine o artă. Melinda Teohari, fondatoarea, a investit 50.000 de euro pentru a crea un loc unde comfort food-ul îți aduce aminte de copilărie. Dar cum supraviețuiește un astfel de business într-o țară cu schimbări legislative frecvente?

Într-un an marcat de instabilitate fiscală, Melinda se confruntă cu provocări uriașe. Cu o investiție inițială considerabilă, speranțele de amortizare a costurilor par îndepărtate. Totuși, ea continuă să susțină produsul local și să colaboreze cu producători din Obor, în ciuda dificultăților întâmpinate de antreprenorii mici.

Deși domeniul HoReCa este riscant, Melinda împărtășește lecții valoroase: nu pune economiile la bătaie și pregătește-te pentru un drum plin de provocări. Avertizează că antreprenoriatul în România necesită curaj, bani de acasă și, uneori, chiar Aspacardin...

Descoperă mai multe despre cum reușește Dumicat să facă față acestor provocări și să își mențină viziunea unică în linkul de mai jos.

Continuă să citești

Despre autor:

Redactia 9AM

Ultima actualizare: 6 Martie 2025 - 01 : 03

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.