Business • 30 Ianuarie 2025 • 13:31 • de Redactia 9AM
Pralinele Mozart, simbol al Austriei, dispar după închiderea fabricii din Salzburg...

Pralinele Mozart, simbol al ciocolatei austriece, dispar brusc după 135 de ani de tradiție! Fabrica din Salzburg, care producea aceste delicii încă din 1890, a închis porțile după ce a finalizat ultima comandă. Istoria dulce a început cu cofetarul Paul Fürst, care a pus bazele acestei tradiții în secolul al XIX-lea...

Ultimul lot de praline, cu fistic, ciocolată neagră, marțipan și nuga, a fost produs la sfârșitul anului 2024. Fabrica din Grödig, locul unde se nășteau "Adevăratele bile Salzburg Mozart", a tras obloanele, punând capăt unei ere...

Se zvonește că utilajele au fost vândute unor firme din Egipt și Mauritius, dar Mondelez International, compania care a deținut fabrica din 1975, nu a clarificat viitorul acestor dulciuri. Producția a încetat în Austria, dar există speculații că ar putea continua în Polonia sau Cehia...

Ce se va întâmpla cu îndrăgitele praline Mozart? Rămâne de văzut dacă tradiția va supraviețui în altă parte...

Despre autor:

Redactia 9AM

Ultima actualizare: 30 Ianuarie 2025 - 01 : 01

Abonează-te pe

Te-ar putea interesa si:

In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.