Brioșe, eclere, cupcakes... deja ni se face gura apă. Alegerea cheselor potrivite poate face diferența în cofetăria ta. Dar cum știi care sunt cele mai bune? Există multe întrebări: cu sau fără model, mari sau mici, și cum rămâne cu umiditatea aluatului?...
Pe piață găsim o varietate de chese: cele mini pentru ciocolaterii, standard pentru muffins și cupcakes, și tulip pentru un aspect mai deosebit. Fiecare formă se potrivește unor deserturi specifice, iar alegerea depinde de ocazie și de tipul de aluat...
Materialele din care sunt făcute chesele variază de la hârtie simplă la hârtie tip glassine, rezistentă la grăsimi. Există și opțiuni din aluminiu sau chiar lemn, dar acestea sunt mai rare. Dacă aluatul este umed, poți dubla chesa pentru a evita problemele...
Nu uita să te aprovizionezi cu toate cele necesare: cutii, caserole, platouri și nu în ultimul rând, forme potrivite pentru ciocolata Dubai. Alegerea corectă a cheselor poate transforma o simplă prăjitură într-o experiență de neuitat...
Despre autor:
Te-ar putea interesa si:
In lipsa unui acord scris din partea Internet Corp, puteti prelua maxim 500 de caractere din acest articol daca precizati sursa si daca inserati vizibil linkul articolului.
-
Ce planuri are PKO Bank în România: cea mai mare bancă din Polonia are active...
Sursa: futurebanking.ro
-
Doar 8% din fondatorii de start-ups sunt femei tinere
Sursa: green.start-up.ro
-
Ilinca Păun: “Education is the cornerstone of empowerment”
Sursa: start-up.ro
-
Lucruri surprinzătoare pe care nu le știai despre Castelul Peleș: Cu...
Sursa: garbo.ro
-
Vlăduța Lupău, reacție dură după ce un designer ar fi folosit imaginea ei: Am...
Sursa: kudika.ro
-
TikTok setează trendurile. 7 din 10 cărți în limba engleză sunt propulsate de...
Sursa: retail.ro
-
Zelenski: Suntem pregătiţi să discutăm cu America şi cu aliaţii noştri, dar...
Sursa: wall-street.ro